妈妈咪刘惠:红烧卤水蛋求做法查看原文五花肉一斤切块,锅里放少油,放几条葱段下去炒香再放肉炒,放4、5粒八角一起炒至肉微黄,加2勺料酒,加味事达酱油2大勺,加一碗水,千万别放盐,小火煮40分钟加冰糖几粒(看个人口味),放水煮过剥皮的鸡蛋进去煮30分钟,关火焖20到30分钟就好了,一次多煮点,可以放几天吃,只需要加热就可以,冷的吃也很好,红烧肉一次就可以吃完,剩下的卤水用来煮豆腐干也很美味