我现在的花胶也是内行人帮买的.也不贵
海鲜干货市场买花胶归来,揪心提醒各位姐妹!
2817785广州购物打折
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看不出来 真是不知道
2013/07/04回复
我同D同事一般去清平市场买,上次刚买完,比较好的要840一斤哦,更靓的要1100一斤了,而且系批发价,现在的石斛也越来越贵了,也要560左右一斤了,不过买一点可以煲很久了
2013/07/04回复
不会挑
该信息来自[广妈Android客户端]
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2013/07/07回复
虫的肥肥:
前两周拖着老公去了海珠什么德路,我给忘记了,反正导航找到了,在万菱汇附近的海鲜干货市场! 收获了,一斤半花胶,半斤干鲍鱼,少许野生石斛。先上图,再细说。[图片]大家这样看,能分辨哪个是贵的不?黑色这带是480的,我买了半斤。黄色这带是380的,我买一斤。食用过这两种后,我真是没想到。480的买回来陈色什么的都不错,但是经过一晚的浸泡,第二天居然全部变白色了,而且都软的不行,自己破的很碎,我就想着反正都泡了这么久了,不炖不就很浪费,就炖来吃了,炖出来以后,腥味很恶心,吃起来没有口感,很恶心的口感,然后奇迹发生了,我跟老公都开始不舒服了。坑爹的老板居然说保证是靓货,绝对还会再回他们店买,亏他说的出口,还好没买他家的1200一斤的松茸,太坑人了。ps:用热水去腥的时候,居然不会缩成一团。(我还跟老板说了是自己吃)380的那种反而让我意外,泡一天一夜没有出现色素的样子,而且过水去腥的时候一遇到温度就开始卷缩了,去腥的水都有少许胶浮在上面,炖出来的成色和口感都很不错,跟之前我公公买的差不多。好彩的是总算买到了又便,又不错的花胶!380的这种虽然薄,看起来也比较碎,但是比480的好的太多太多,其他人家是真的,480的那种真的是假到不想说什么了。干鲍鱼也不错好像我们买了200块的,有这么多了,吃这个要提前泡三天左右,不然很难炖透。再次分享给各位对比。有疑问,我愿意随时解答。
查看原文黑色的就是假花胶了。我也是今年才开始入手花胶的,也要2.1元/克, 不便宜。药店看过也要2.3元/克。
2013/07/17回复
最好有花胶特写
2013/07/17回复
虫的肥肥:
前两周拖着老公去了海珠什么德路,我给忘记了,反正导航找到了,在万菱汇附近的海鲜干货市场! 收获了,一斤半花胶,半斤干鲍鱼,少许野生石斛。先上图,再细说。[图片]大家这样看,能分辨哪个是贵的不?黑色这带是480的,我买了半斤。黄色这带是380的,我买一斤。食用过这两种后,我真是没想到。480的买回来陈色什么的都不错,但是经过一晚的浸泡,第二天居然全部变白色了,而且都软的不行,自己破的很碎,我就想着反正都泡了这么久了,不炖不就很浪费,就炖来吃了,炖出来以后,腥味很恶心,吃起来没有口感,很恶心的口感,然后奇迹发生了,我跟老公都开始不舒服了。坑爹的老板居然说保证是靓货,绝对还会再回他们店买,亏他说的出口,还好没买他家的1200一斤的松茸,太坑人了。ps:用热水去腥的时候,居然不会缩成一团。(我还跟老板说了是自己吃)380的那种反而让我意外,泡一天一夜没有出现色素的样子,而且过水去腥的时候一遇到温度就开始卷缩了,去腥的水都有少许胶浮在上面,炖出来的成色和口感都很不错,跟之前我公公买的差不多。好彩的是总算买到了又便,又不错的花胶!380的这种虽然薄,看起来也比较碎,但是比480的好的太多太多,其他人家是真的,480的那种真的是假到不想说什么了。干鲍鱼也不错好像我们买了200块的,有这么多了,吃这个要提前泡三天左右,不然很难炖透。再次分享给各位对比。有疑问,我愿意随时解答。
查看原文上次我地去北海玩,去左个度的海味批发,由于有本地朋友带去,我买左花胶,现在谂返起真是又靓又抵,超抵,如果是广州买都唔知贵几倍添
2013/07/22回复