第一次学包烧麦，献丑了

704838美食&下厨

lily85587882只看楼主

饺子皮有点小，所以包得不太像

献丑了

2013/07/14

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鱼熊沙发

回复 lily85587882 的帖子

喜欢吃烧卖，谢谢美妈分享！请问包好就放冰箱速冻，不需要蒸熟后再速冻吧？

2013/07/15回复

beibb板凳

LZ买云吞皮更好吃，蒸好吃时点点蒜醋，好吃...

2013/07/15回复

乔灏滢4楼

得闲试下先

2013/07/15回复

a509650965楼

看起来很不错哦，请问糯米是不是要先煮熟？

2013/07/15回复

mbhht6楼

看起来很好啊。

2013/07/15回复

29249596037楼

lily85587882:

饺子皮有点小，所以包得不太像

献丑了[图片][图片]

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不错不错

2013/07/15回复

心爱宝贝左左8楼

这就是烧麦？

2013/07/15回复

yuanyuan1219楼

好像海星

2013/07/15回复

瑶瑶妃子10楼

有空也来包来吃～可以做早餐。先包好放冰箱里，早上起来热一下就可以了，又方便又省时
...

年纪大眼花了，我看成：“有空过来我家吃”哈哈，

2013/07/15回复

being_leung11楼

饺子皮有点小，所以包得不太像献丑了

看了半天才反应过来是【烧卖】

2013/07/15回复

窗外月色蒙胧12楼

五不像，继续努力

2013/07/15回复

lily85587882楼13楼

窗外月色蒙胧:

五不像，继续努力

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嘿嘿，必须的

皮太小了呢～

2013/07/16回复

lily85587882楼14楼

being_leung:

看了半天才反应过来是【烧卖】

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见笑了.....

2013/07/16回复

lily85587882楼15楼

yuanyuan121:

好像海星

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嘿嘿～皮太小，但为了捏紧它，就做成这个形状了，见笑了！

2013/07/16回复

lily85587882楼16楼

微笑的猫宝贝:

很好。很正呢。支持楼主

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谢谢美妈的鼓励哦～

2013/07/16回复

lily85587882楼17楼

zuan77899:

呵呵看着还是蛮诱人的啊

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谢谢美妈支持哦～

2013/07/16回复

lily85587882楼18楼

鱼熊:

喜欢吃烧卖，谢谢美妈分享！请问包好就放冰箱速冻，不需要蒸熟后再速冻吧？

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都可以的，其实基本上馅料都是熟的。皮是生的，蒸也只需要蒸5分钟左右就可以了

2013/07/16回复

lily85587882楼19楼

a50965096:

看起来很不错哦，请问糯米是不是要先煮熟？

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糯米要先蒸熟的，再炒肉末，炒熟再将熟糯米与肉末拌匀即可

2013/07/16回复

lily85587882楼20楼

beibb:

LZ买云吞皮更好吃，蒸好吃时点点蒜醋，好吃...

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嗯嗯，下次改用云吞皮

2013/07/16回复

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