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【简易快手菜】+哈哈笑丸子节瓜汤

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猪脚仔猪脚仔只看楼主

夏天，正是吃瓜果的季节。其中，节瓜营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜。有汤喝又可当菜吃，一举两得，是夏天常弄的一道简易好菜。



2013/07/28
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猪脚仔猪脚仔楼沙发
食料：
主料：节瓜 2个   鱼丸1包   鸡蛋一只
辅料：盐  适量
           油  适量  
所用时间：15分钟







2013/07/28回复
猪脚仔猪脚仔楼板凳
做法：
1.节瓜洗净，去皮，切片；
2. 往锅中倒水下油烧开
3. 倒入备好的节瓜放节瓜片、鱼丸
4. 大火煮开后煮中小火煲至节瓜熟透，约10分钟左右
5.打蛋，搅拌数下成蛋花状
6. 最后下盐调味即可。
心得：如果想鱼丸快熟，看起来多一些。可以对半开，一分为二喔











2013/07/28回复
天爱婴儿教育天爱婴儿教育4楼
楼主好详细，回家尝试一样。楼主是做汤还是？
2013/07/28回复
猪脚仔猪脚仔楼5楼
天爱婴儿教育:
楼主好详细，回家尝试一样。楼主是做汤还是？
查看原文
做汤，丸子和瓜也可以当菜
2013/07/28回复
风之贝拉风之贝拉6楼
夏天就系要简单
2013/07/28回复
猪脚仔猪脚仔楼7楼
风之贝拉:
夏天就系要简单
查看原文
嗯嗯，对啊。
2013/07/28回复
海猪海猪8楼
清淡,适合夏季.
2013/07/28回复
appleleiapplelei9楼
丸子好好吃。
2013/07/28回复
猪脚仔猪脚仔楼10楼
海猪:
清淡,适合夏季.
查看原文
这天气多吃瓜好啊
2013/07/29回复
猪脚仔猪脚仔楼11楼
applelei:
丸子好好吃。
查看原文
大人细路都中意
2013/07/29回复
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