很简单啊，就是放一些酱油，糖，几颗头和两片姜，一点点潮州沙茶酱和两片桂叶，加点水，放肉下去煮就可以了，想入味一点可以放肉进卤水汁里面泡一会再开火煮。我煮给小孩吃的，所以没有放其他香料，你可以自己再加八角桂皮的。

两颗蒜头，写少了个蒜好恐怖啊！

我是直接放肉进去卤水里面泡一会就煮的。

蒜头，写少了蒜。

很浓郁啊，你怕不够浓郁可以调好卤汁把肉泡久一点再煮