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吃新鲜猪杂从此不用跑去番禺了!

27499191美食&下厨

广大对面这个转角位,前身是开业多年的“旺阁餐厅”,某天路过此地貌似转战做农家菜,这天把家人约上特意去尝味。













宣传海报看到不少特价菜式。

2013/08/21
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常来常来沙发

肉眼看每一层位置不多,但其实内有乾坤,二楼从大厅过去每一角落都摆满桌子一直延伸。

刚坐下时人不多,但时间越往后移食客开始络绎不绝,上座率有九成。

听说这里的猪杂是每晚半夜从十八涌新鲜运来,晚饭时段只能吃到昨天供应的猪杂。






2013/08/21回复
常来常来板凳








鲜猪杂菜汤9/位,先点一位试试。猪杂主要是肝最多,隐约能见到猪肠,配上枸杞叶略略灼熟,可惜口感还是太老,反而枸杞叶非常滑嫩。


2013/08/21回复







秘制豉油浸大肠

全部选用肠头,肥而不腻,酱汁将肠头重重包围,令其完全入味口感丰富,一啖吃落相当满足,配菜以炸花生和酸菜作为点缀,酸菜带有甜味,和大肠搭配简直是相得益彰。

2013/08/21回复






农家榄角蒸酿豆腐

分量挺足,把猪肉酿在豆腐里面,再配上榄角去蒸,榄角的咸香把原本平淡无其的豆腐变得更为出彩,很好的下饭菜。

2013/08/21回复




卜卜脆烧乳鸽

现在每个人都闻鸽色变,但其实只要煮熟就无有使怕啦。19.8一只价钱如此吸引马上吃只至算。个头不大不小,皮不算太脆,味道还可以,奇怪的是没有连同椒盐一齐上,一般都是配有的。

2013/08/21回复




钵仔饭是猪油饭,有图有真相,一块猪油放在饭面,所以蒸出来的饭很香,零舍好吃。

2013/08/21回复








豉香紫苏爆桂鱼扣

鱼扣其实就是鱼的胃,但也不是每条鱼都有,鱼扣可谓比较珍贵。还未吃已经闻到很浓郁的紫苏味扑鼻而来,爽脆的鱼扣加上紫苏的清香,令其口感更独特。

2013/08/21回复








沙煲石贝石骨鱼

算我孤陋寡闻,石骨鱼实在是第一次听,竟然是如此好吃,两种食材一起,不但没有给霸道的辣椒夺去味道,而且还鲜上加鲜。

2013/08/21回复
long崽妈:
赶上直播啦?地点在哪里啊
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亲,在麓景西路,广大对面,谢谢亲阅贴。
2013/08/21回复
KQnana:
具体位置呢?
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亲,在麓景西路,广大对面,谢谢亲阅贴。
2013/08/21回复
011000339:
麓景西路上塘街40号之一(华润万家对面)
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对的,谢谢亲阅贴。
2013/08/21回复
winnydailzh:
哇,以前我哋学校对面
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谢谢WINNY阅贴。
2013/08/21回复
猪娃妈妈:
这么美味,难不成番禺人要扑入市区吃野
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呵呵,欢迎欢迎,谢谢亲阅贴。
2013/08/21回复
ncworld:
几好哦,支持
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谢谢晨哥哥支持!
2013/08/21回复
lunacity:
猪肠好吸引啊
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好肥美,呵呵,谢谢亲阅贴。
2013/08/21回复
2013/08/21回复
laviking:
楼主辛苦了...............真是辛苦啦..............
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谢谢亲阅贴
2013/08/21回复
MILKSHIU:
今餐你食左好多内脏啊,要饮减肥茶,嘻嘻
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吃完翻来制左一个星期谢谢MILK阅贴
2013/08/21回复
MILKSHIU:
肠头、乳鸽、鱼扣,正啊,食啊
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睇来你都系嗜内脏者
2013/08/21回复
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