农家榄角蒸酿豆腐

分量挺足，把猪肉酿在豆腐里面，再配上榄角去蒸，榄角的咸香把原本平淡无其的豆腐变得更为出彩，很好的下饭菜。

卜卜脆烧乳鸽

现在每个人都闻鸽色变，但其实只要煮熟就无有使怕啦。19.8一只价钱如此吸引马上吃只至算。个头不大不小，皮不算太脆，味道还可以，奇怪的是没有连同椒盐一齐上，一般都是配有的。

钵仔饭是猪油饭，有图有真相，一块猪油放在饭面，所以蒸出来的饭很香，零舍好吃。

豉香紫苏爆桂鱼扣

鱼扣其实就是鱼的胃，但也不是每条鱼都有，鱼扣可谓比较珍贵。还未吃已经闻到很浓郁的紫苏味扑鼻而来，爽脆的鱼扣加上紫苏的清香，令其口感更独特。

沙煲石贝啫石骨鱼

算我孤陋寡闻，石骨鱼实在是第一次听，竟然是如此好吃，两种食材一起，不但没有给霸道的辣椒夺去味道，而且还鲜上加鲜。