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继续RP爆发,超多图片,我为牛哥做包子--酸菜笋丝肉沫包,好吃到停不了嘴

1355878美食&下厨

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好想吃一个呀
2013/08/29回复
谭茵桐:


确实,这个是不好看,但好吃。
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皮薄馅靓~~!正!
2013/08/29回复
zzdaxuezzdaxue23楼
有妻如此,夫复何求
2013/08/29回复
方钻方钻24楼
太多功夫了,我个人比较懒,注定我无口福了。
2013/08/29回复
呵呵,楼主的面还得再和一下,另外,发酵还得不是特别好,还得再发一会,
从相片上来得出的结果
2013/08/29回复
这个包子肯定够味道,好想吃,哈哈
2013/08/29回复
JisskaJisska27楼
确实,包子的折边不够靓,不过重要的是味道。另外,蒸的时候可以在锅里垫层纱布。
2013/08/29回复
我们也试过做几次包子,可是老是掉底啊,蒸熟后好多拿不起来。请赐教!
2013/08/29回复
那个香呀!
2013/08/29回复
面没发好,不用看时间的,看面发有一倍大才做吧.因为发面和汽温`发酵粉的份量都有关的.我以前也是听别人说发多少时间,做出来的包子也和你的一样.
2013/08/29回复
我觉得,,,包子皮,好象发不起。
同感,而且第一次发酵就已经不成功了,面是死的,这样加温牛奶,酵母都死晒了。
2013/08/29回复
包得不是太好看,不过味道应该是不错
2013/08/29回复
很不错哦。
2013/08/29回复
真棒!我想做不会做,流口水啦
2013/08/29回复
看着就流水口~~其实最难的步骤就是发酵,如果这个步骤做得了,我也想自己做来吃,完全健康啊
2013/08/29回复
宝妈好巧手
2013/08/29回复
lwjjlwjj37楼
记得包好的包子或馒头,要二次发酵哈,15分钟-20分钟即可。什么是第二次发酵啊,就包子做好了还要放在锅内醒下吗
2013/08/29回复
xing804xing80438楼
我的最爱啊。。啊。。啊。。
2013/08/29回复
YOUYOUFYOUYOUF39楼
感觉好麻烦的,要是有现成发好的面团买就好了~~~
2013/08/29回复
有木有得卖啊,LZ,口水啊!
2013/08/29回复
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