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小麦怎么煮才可以快速煮开?我煮了一个多小时还没有烂!

2440711美食&下厨

有没有什么好办法呢
2013/09/09
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irenexiuirenexiu沙发
要先浸泡,然后用高压锅
2013/09/09回复
伊铃936伊铃936板凳
煮小麦吃啊?很难煮烂的。以前老家用小麦做甜面酱,煮熟放在坛子里N久拿出来还是一粒粒的。
2013/09/09回复
8米阳光:
有没有什么好办法呢
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要泡一晚上
2013/09/09回复
我用高压锅煮的很烂哦
2013/09/09回复
是麦仁吧?哈哈,你的方法不行的。你家有保温壶吗,就是咱小时候灌热水用的那种。麦仁用水煮开后灌保温壶里,第二天喝的时候煮二十分钟就行了。
2013/09/09回复
在里面放点碱
2013/09/09回复
没煮过,帮顶。
2013/09/09回复
晚上洗干净,煲开之后倒入保温壶,第二天煲一下就可以啦。压力锅也可以
2013/09/09回复
未什么不用高压锅呢?
2013/09/10回复
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