小麦怎么煮才可以快速煮开？我煮了一个多小时还没有烂！ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

小麦怎么煮才可以快速煮开？我煮了一个多小时还没有烂！

2412311美食&下厨

8米阳光只看楼主

有没有什么好办法呢

2013/09/09

全部回帖

irenexiu沙发

要先浸泡，然后用高压锅

2013/09/09回复

伊铃936板凳

煮小麦吃啊？很难煮烂的。以前老家用小麦做甜面酱，煮熟放在坛子里N久拿出来还是一粒粒的。

2013/09/09回复

xixiya12114楼

8米阳光:

有没有什么好办法呢

要泡一晚上

2013/09/09回复

目琳(??_?`)5楼

我用高压锅煮的很烂哦

2013/09/09回复

李独伊6楼

是麦仁吧？哈哈，你的方法不行的。你家有保温壶吗，就是咱小时候灌热水用的那种。麦仁用水煮开后灌保温壶里，第二天喝的时候煮二十分钟就行了。

2013/09/09回复

秋之残菊7楼

在里面放点碱

2013/09/09回复

畅畅爱宝宝8楼

没煮过，帮顶。

2013/09/09回复

大玥玥9楼

晚上洗干净，煲开之后倒入保温壶，第二天煲一下就可以啦。压力锅也可以

2013/09/09回复

197195591610楼

未什么不用高压锅呢？

2013/09/10回复

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