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用鱿鱼干(土鱿)怎么做烤鱿鱼?
3091
6
美食&下厨
monmon
只看楼主
家里有几个大土鱿,想用来做烤鱿鱼当零食,应该怎么做?
用水发多久?整个进炉还是切开几块?要不要划几刀在表面?烤多久?几度火?要不要撒点盐或者黑椒粉胡椒粉辣椒粉之类的?
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2013/09/28
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x冻柠乐x
沙发
不用发!用水冲洗一下,然后用干净的布擦干鱿鱼表面的水分,然后就拿起烤~可以在烤的过程中涂点蜂蜜!
2013/09/29
回复
11瑜妈咪
板凳
我经常做的是水煮鱿鱼
2013/09/29
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monmon
楼
4楼
x冻柠乐x:
不用发!用水冲洗一下,然后用干净的布擦干鱿鱼表面的水分,然后就拿起烤~可以在烤的过程中涂点蜂蜜!
查看原文
请问烤箱调多少度呢?烤几分钟?
2013/09/29
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华猪妈妈
5楼
我用微波炉叮,很快,1分钟左右就得啦,闻到香味就马上拿出来。好正喔!
2013/09/30
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monmon
楼
6楼
华猪妈妈:
我用微波炉叮,很快,1分钟左右就得啦,闻到香味就马上拿出来。好正喔!
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一分钟熟了吗?总感觉海鲜类的东西要完全熟了才敢进口
2013/10/02
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华猪妈妈
7楼
monmon:
一分钟熟了吗?总感觉海鲜类的东西要完全熟了才敢进口
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薄啊。再叮就变硬了,
时间好像1分钟左右,闻到香味就可以停了。
2013/10/02
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