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探访米其林餐厅のLandmark Bistro

25794164美食&下厨

许好多人会问广州高端上档次嘅西餐厅有无推荐?响边度?作为吃货的各位又真是一时半刻答不上,星级酒店西餐厅?感觉费用太贵了吧?今晚文仔探访一家由米其林三星大厨开设的Landmark Bistro。

Landmark Bistro是一家法意结合,并以意大利菜为主的西餐厅,隐藏在珠江新城高德置地秋商场E座首层,餐厅面对花城广场大花园,晚上远眺西塔和广州塔夜景,碰一下酒杯,多么的享受。值得一提的是,通过好有feel的旋转楼梯上2楼就餐,景观更佳。










餐厅环境典雅,最大的亮点是由米其林3星大厨Alan和他多年的得力助手Jim亲自打理。食材上选择十分讲究,选购自有机农场的新鲜蔬菜,澳洲进口的安格斯牛肉、M7和牛,新西兰的羊肉,北海道的扇贝等,品质优秀的食材加上Alan的巧搭,出品的口味自然非同凡响,斋听文仔讲都快流口水啦。










头盘吃什么呢?分别有芒果虾肉沙拉,芒果粒甜酸适中,食欲大增,虾肉唔使多讲,清脆鲜甜,再拌上一小片薄荷叶进吃, 冰凉舒畅。











芝士焗鸡胸肉配吐司,呢个作为头盘真是唔比个Good都唔得,咁有诚意的头盘,入口香浓芝士味,口感软滑,中间一层鸡胸肉融入晒芝士味道中,再到最后一层吐司,可谓软、嫩、脆齐晒,无得弹。









2013/10/21
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连城连城沙发
或许好多人会问广州高端上档次嘅西餐厅有无推荐?响边度?作为吃货的各位又真是一时半刻答不上,星级酒店西 ...
哇,流晒口水。
昨天13:48回复
睇下你点吃咯,基本人均消费就150元起
昨天14:18回复
这个价格,能上米其林餐厅,实在是大众价格啦,就是不知这价格是不是报错了,哈哈
昨天15:40回复
快乐D鱼:
这个价格,能上米其林餐厅,实在是大众价格啦,就是不知这价格是不是报错了,哈哈
查看原文
价格没有报错。。。是人均1XX元起步,记住,是起步,我中文表达没问题?。。。中午还有特惠套餐78元。。。
昨天16:39回复
kenyxjkenyxj6楼
好吸引,好想试
昨天17:33回复
哇,好正甘,有机会要试试
昨天22:13回复
好精致,流晒口水了。什么时候也去试试!
今天11:06回复
偶尔去一次也能接受,在那?
今天14:50回复
cherry320:
偶尔去一次也能接受,在那?
查看原文
珠江新城高德置地秋商场E座首层
今天15:40回复
好,赚到小钱后,先到这里来试试。
今天18:08回复
笨笨的兔:
好精致,流晒口水了。什么时候也去试试!
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多谢赞赏
2013/10/26回复
delpiero2000:
价格可以接受,人均150元起。。。中午有特惠套餐78元。。。
查看原文
真是咁便!?价格都几超值哦,好想去试试!
2013/10/27回复
机场路海之声:
真是咁便!?价格都几超值哦,好想去试试!
查看原文
价格没有想象中贵啦。。。中午特惠套餐最超值。。。
2013/10/28回复
2013/10/29回复
这样中午行政餐的确比较划算。。。。米其林大师身份总要有大师级价位衬托。。。
2013/10/30回复
delpiero2000:
价格可以接受,人均150元起。。。中午有特惠套餐78元。。。
查看原文
呢个价钱,估计我喺食唔饱噶...
2013/10/30回复
2013/10/30回复
看着都美味 赞一个
2013/10/30回复
看起来不错,有时间也去享受一下这美食
2013/10/31回复
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