bohetang上次做了一次萝卜糕，味道还不错哦，嘿嘿~·要不这个周末再做一次吧，因为家公上次没有尝到，这次是特意为家公准备的哦~
食材准备：
主料：粘米粉 400克
、玉米淀粉5大勺（家用瓦勺）、白萝卜1斤2两
配料：腊肠1条，瘦肉粒半碗，冬菇4个，虾皮1小撮，生花生1小撮，葱头，姜丝
材料准备好就可以开工了……
1）
把粘米粉和玉米淀粉混合后，加入清水搅拌成浆，待用
2）
把萝卜切成丝，待用
3）
把腊肠，瘦肉，冬菇，虾皮，葱头，姜等配料切好，花生用刀拍扁去皮
4）
锅烧热后，放少许油，依次倒入葱头，姜，腊肠粒，瘦肉粒，冬菇翻炒一会，再倒入虾皮翻炒片刻，加盐-生抽-蚝油-鸡精等调味料，起锅备用
5）
另起油锅炒白萝卜丝，炒到萝卜丝成透明状，倒入已炒好的腊肠等等，炒均匀后，倒入花生米再炒
6） 加入清水煮开（在这一步要试一下味道哦，味道OK了，才能倒入粉浆）
煮开后把或关小，倒入粉浆，边倒边搅拌
7） 搅拌均匀后便可倒入已经摸好油的盘子中，上面放点虾皮和葱花装饰，隔水蒸大概35-40分钟~
就这样香喷喷的萝卜糕就做好了，待放凉了才能吃，热的时候萝卜糕还不够结实……
