
简直无法形容啊~~~芝士香味在整个房子里面飘荡,我都不知道该怎么说了
,等待的过程是痛苦的,好不容易才等到点心出炉,已经是晚上10点多了,可是我还是尝鲜了,不吃我怕睡不着
。入口很香的芝士味道~~~材料:黄油50G、糖粉35G、低筋面粉85G、卡夫芝士粉25G、盐1/8 茶匙
做法:1.黄油软化
2.黄油软化后用打蛋机低速搅散
3.黄油搅散后加入糖粉、食盐
4.黄油搅散后加入糖粉、食盐手动翻拌均匀
5.用打蛋机中速将黄油打至膨胀
6.芝士粉加入到已打膨胀的黄油
7.低筋面粉过筛加入到已打膨胀的黄油
8.用橡皮刮刀把芝士粉、黄油、低筋面粉搅拌均匀后,用双手以抓捏成面团,用手将面团捏成长条,再均分成17 等份
9.用双手将分割好的面团搓成圆球,在圆球表面撒上芝士粉装饰
10.将芝士球放在油纸上,烤箱上下火预热165℃,中层烤15分钟,再移上层烤10 分钟
11.取出放凉享用












