香港买回的西洋参哪里可以切片啊?
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不知美妈们买的西洋参是怎么切片的?煲汤不可能放一根西洋参下去吧?不想因为切片再去一趟香港。
2013/11/10
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一般你屋企市场都有私人药材店,果D就得。国营大药材店当然唔会帮你切,因为赚唔到你钱嘛
2013/11/10回复
jet19771123:
一般你屋企市场都有私人药材店,果D就得。国营大药材店当然唔会帮你切,因为赚唔到你钱嘛
查看原文我就是找那些普通的药店,他们也不肯,说要用机器才能切好,我给加工费他们都不肯切
不知清平市场附近的药材一条街是否可以帮忙切片的。

不知清平市场附近的药材一条街是否可以帮忙切片的。
2013/11/10回复
phyniy:
之前我与你一样到处找,同事教落如果自用,不用去药店切,放在饭面蒸,然后自己切片。
查看原文哇,这个方法好啊,太谢谢美妈了,准备今晚试一下。
不知蒸熟了还能拿来泡水或煲汤吗?
不知蒸熟了还能拿来泡水或煲汤吗?
2013/11/12回复
28830832:
你家附近的药店真不给力,前天才在大参林切了些当归。一般有用机器切的,有用手工切的。机器切的碎的比较多,手工的大片点。
查看原文嗯,当归药店给切,就是嫌我的西洋参硬,不肯给切。
2013/11/12回复
:
谢谢美妈,准备找大参林切一部分,蒸饭时也蒸一根试试。
2013/11/12回复
