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帽峰山寻觅美味烧排骨、烧鸡

31268116美食&下厨

帽峰山脚下铜锣湾水库一带,超过10家农家菜餐厅,文仔分别在这里吃过2间,听说出品不错,二话不说,立刻上图,看了肚子饿啦。。。

第一间店名叫乜?不过真是唔记得拍照,无印象,不过提示,在铜锣湾水库直上,然后转右去帽峰山那条路的转弯角,就是啦(峰景湖庄左手边)这个店风景唔错,中午望住水库吃午饭,几好view





简单看了一下菜牌,价格可以接受,据说烧鸡、烧鹅、烧排骨都是现场即烧的,够晒新鲜、美味。。。





然来到铜锣湾水库周边,那就试一下水库鱼,要了一条小的,新鲜还算可以,不过厨师蒸的太老了,严重影响口感,这个要扣分。









炒娃娃菜这么快就来了,味道挺鲜甜,应该试附近的农民自己种植的,不过哥要烧排骨、烧鸡。。。等了很久了。。。






来啦来啦,等了近30分钟,香喷喷的烧鸡来啦,店家说是新鲜杀鸡,腌制一会儿,再去烧,这样才好吃!个头虽不大,刚烧好,皮脆肉滑,尤其是鸡腿,肉汁丰富,非常好吃。(旁边果张台点咗1只烧鹅,差不多1小时才有得吃。。。)









中午简单解决,3个菜,总体感觉OK啦。。。





2013/11/14
全部回帖
joycezjw:
两餐饭之间有咩搞?行山?
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无错, 哈哈
2013/11/15回复
apelu:
食饭时候。。。睇到流晒口水啊!
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哈哈哈
2013/11/15回复
啤啤杨:
帽峰山的已经不够正中啦,都变成景点区了。。。去太和附件的山庄吃烧鸡、烧鹅、烧排骨和山坑螺,大把正中的,呵呵
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或者你误解咗D,文仔不是讲正宗,只是分享美食,至于正宗这东西,比较虚无缥缈,呵。。。
2013/11/15回复
郭小敏0929:
去到甘远觅食啊今次?
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早前开车去的, 哈哈
2013/11/18回复
2013/11/22回复
优优妈妈xyz:
楼主知道番禺过去要多久吗?祈福新村出发,谢谢!最好能有路线。
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建议直接开GPS导航吧
2013/12/05回复
飘在水上的石头:
好吃啊我喜欢。是不是离太和好近的
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就是帽峰山那边
2013/12/16回复
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