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帽峰山寻觅美味烧排骨、烧鸡

31729116美食&下厨

帽峰山脚下铜锣湾水库一带,超过10家农家菜餐厅,文仔分别在这里吃过2间,听说出品不错,二话不说,立刻上图,看了肚子饿啦。。。

第一间店名叫乜?不过真是唔记得拍照,无印象,不过提示,在铜锣湾水库直上,然后转右去帽峰山那条路的转弯角,就是啦(峰景湖庄左手边)这个店风景唔错,中午望住水库吃午饭,几好view





简单看了一下菜牌,价格可以接受,据说烧鸡、烧鹅、烧排骨都是现场即烧的,够晒新鲜、美味。。。





然来到铜锣湾水库周边,那就试一下水库鱼,要了一条小的,新鲜还算可以,不过厨师蒸的太老了,严重影响口感,这个要扣分。









炒娃娃菜这么快就来了,味道挺鲜甜,应该试附近的农民自己种植的,不过哥要烧排骨、烧鸡。。。等了很久了。。。






来啦来啦,等了近30分钟,香喷喷的烧鸡来啦,店家说是新鲜杀鸡,腌制一会儿,再去烧,这样才好吃!个头虽不大,刚烧好,皮脆肉滑,尤其是鸡腿,肉汁丰富,非常好吃。(旁边果张台点咗1只烧鹅,差不多1小时才有得吃。。。)









中午简单解决,3个菜,总体感觉OK啦。。。





2013/11/14
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啤啤杨啤啤杨沙发
傍晚到上文所讲农庄的右手边农庄开饭,叫峰景湖庄,夕阳西下。。。
帽峰山的已经不够正中啦,都变成景点区了。。。去太和附件的山庄吃烧鸡、烧鹅、烧排骨和山坑螺,大把正中的,呵呵
2013/11/15回复
kimmi1983kimmi1983板凳
谢谢分享,求地址指引
2013/11/15回复
啤啤杨:
帽峰山的已经不够正中啦,都变成景点区了。。。去太和附件的山庄吃烧鸡、烧鹅、烧排骨和山坑螺,大把正中的,呵呵
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或者你误解咗D,文仔不是讲正宗,只是分享美食,至于正宗这东西,比较虚无缥缈,呵。。。
2013/11/15回复
上两周也去了,果度的烧排骨几正
2013/11/15回复
看起来不错^^^^^^^^^^^^
2013/11/15回复
Gracemolin:
谢谢分享。没有车的想去怎么办啊亲
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在龙归地铁站那里有去帽峰山的公交车,或者去太和坐也行
2013/11/15回复
俺们差不多每个星期都去那混。。。不过我们从不在路边那些山庄吃,都是进到深山里头找私房菜类型的了
2013/11/16回复
烧鸡好正喔~~~~~~~~~~~
2013/11/16回复
bb2kbb2k10楼
sandypanz:
有一家在流溪河某座山中(文字地址不知道,只懂去,嘻),那家的烧鸡、自养水库鱼(这鱼做出来超鲜甜)、例汤(真材实料)……反正给帽峰山附近的出品更好,我帮衬了那家三年了,每次去那边必定去那家吃饭的。
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求地址,那座山,那家店
2013/11/16回复
洋葱小王子:
在龙归地铁站那里有去帽峰山的公交车,或者去太和坐也行
查看原文
谢谢啦
2013/11/18回复
去到甘远觅食啊今次?
2013/11/18回复
本想这个星期去食的,个仔又咳返去不了!
2013/11/18回复
有一家在流溪河某座山中(文字地址不知道,只懂去,嘻),那家的烧鸡、自养水库鱼(这鱼做出来超鲜甜)、例 ...
比个地址才行啊!
2013/11/18回复
郭小敏0929:
去到甘远觅食啊今次?
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早前开车去的, 哈哈
2013/11/18回复
去吃过,记忆中只是烧鸡还可以,其他菜真的一般般哦
2013/11/18回复
不错,经常去吃
2013/11/18回复
煲仔饭靓D定系风景靓D呢???偶总结都一样靓哇
2013/11/19回复
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