豪叹周大龙虾盛宴汇聚

19519188美食&下厨

delpiero2000只看楼主

前言：关于小龙虾的是非黑白，不是本文讨论重点，以网民的智商居然连这么假的谣言都有人相信，而且是深信无疑，真是令哥意外万分。。。欢迎抽时间阅读一下“真相”：http://www.hb.xinhuanet.com/2013-05/15/c_115774151.htm

另外说多句题外话，大家平时好期待吃、咁高档的（大）龙虾，其实它都经常吃D微生物、小型物种的肉末、腐尸长大的，反而D无人造谣呢个，叫D人不要吃龙虾，抵制龙虾。。。好清楚，就是心胸狭窄，抹黑Japan而已。。。

言归正传，文仔7月份的饭局，来到海珠区宝业路的周大创意饮食（即周大龙虾）吃饭，宝业路的“威水史”相信年轻人一定知道啦，宵夜圣地，每晚10点到凌晨路两旁都非常热闹，你没去过？那就太OUT了。。。

据介绍，这里都是选用优质的小龙虾，来自洪泽湖，确保水质无污染，小龙虾个头大且肉多，还几乎每只都有虾膏，听到这里，已经流口水啦。。。

（文中为什么出现餐桌上有2种颜色？很简单，菜太多，放不下，就放到旁边的桌上，拍好再吃，哈哈）

先上一个炸酱面，面酱的酱汁酸甜很合适，配合爽滑的面条，吃上去鲜味非常，好入口又回味无穷！超赞！

主角们陆续出场啦，冰镇小龙虾，这个制作其实也不简单，老板说首先在骨头汤里浸泡，虾肉吸收了骨头汤的精华，再经过柠檬水冰鲜，肉质尤其鲜美爽滑，虾膏味非常浓郁。

大家有没有流口水？这么香浓美味的小龙虾膏～～～

2013/11/19

全部回帖

selinaksr沙发

其实它家的捞面是最好吃的！其次是跳水田鸡肥肠

2013/11/28回复

delpiero2000楼板凳

selinaksr:

其实它家的捞面是最好吃的！其次是跳水田鸡肥肠

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果然识货

2013/11/28回复

玄色雷4楼

哇塞，好全！我的口水~~

2013/11/29回复

摩尔街购物5楼

看着就想吃

2013/11/30回复

22荷塘6楼

哇塞。太赞了。看到都流口水了

2013/12/03回复

fanzhanvn7楼

回复 delpiero2000 的帖子

我在广东长大，平常很少吃辣，第一次吃小龙虾是三年前去上海，感觉很便宜，在复旦大学附近的大排档买了十元麻辣小龙虾，居然有几十个！第一次吃大龙虾是几年在湛江的市场购买，渔民剩了两个刚死不久的两个龙虾，一个有一斤左右，卖给我二十元一斤！
想不到小龙虾在广州这么贵的！

2013/12/05回复