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七彩云吞!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

36540397美食&下厨

累死人了,紫色取紫薯蒸熟压碎和面团,橙色是胡萝卜榨汁和面团,绿色是菠菜榨汁,然后加一白面团

四色面团压成面片,然后堆放一起,切成0。5厘米宽,三条粘一起,中间涂点水,然后一压就成了

建议想做的同学们,不要用紫薯了,我后面没用紫薯皮单独包紫色云吞就是因为和软了,怎么压都不成皮了。
只好加了酵母让它发酵做紫馒头吧。

紫色最好取紫甘蓝或紫蕨菜汁,因为其它几个色都是取自蔬菜,而紫薯是蒸熟压碎,吸水比例不同,不好调到同一比例。

我下次也要记住教训了。













2013/11/20
全部回帖
很漂亮,不过做起来会费时间吧
2014/01/07回复
月月嘛嘛:
很漂亮,不过做起来会费时间吧
查看原文
对我这种没有耐心的人估计是做不了,宝妈好有耐心
2014/01/07回复
动了动了4楼
2014/01/07回复
用机器压的呀,没机器的路过
2014/01/09回复
感觉好难哦,没有动手的冲动
2014/01/09回复
必须点赞阿。太棒了
2014/01/09回复
太强大了~~~
2014/01/09回复
宝妈好有耐心啊
2014/01/09回复
楼主好有耐心,有巧手!
2014/01/10回复
wppowppo11楼
好历害/
2014/01/12回复
好漂亮!真想吃!赞一个!
2014/01/12回复
开班收徒吗
2014/01/12回复
汐姑汐姑14楼
楼主好强大,太漂亮了
2014/01/12回复
学习下
2014/01/13回复
学习啦,真的很不错,可以哄孩子开心多吃一点
2014/01/15回复
哇,好靓啊
2014/01/15回复
好漂漂啊
2014/01/16回复
好漂亮啊。。。
2014/01/16回复
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