MM好手艺!学习
哄小朋友新作---造型各异的无双鸡腿汉堡
20603184美食&下厨
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午后红茶。:
造型各异的无双鸡腿汉堡[图片]标准坯~[图片]三明治坏[图片]烤饼坏[图片][图片][图片][图片][图片]汉堡包:高筋面粉120克,低筋面粉30克,水96克,干酵母1小勺(5ml,约3克),细砂糖6克,盐2克,玉米油9克,全蛋液少许(刷表面),白芝麻少许(表面装饰用)。鸡腿:冰鲜鸡腿去骨后用盐、糖、生抽、蒜蓉、油腌3个钟,电饭锅按煮饭键后倒小小油在锅胆上,铺上鸡腿,待跳制后翻转再煎另一面,同时洒上洋葱,待再次跳制即可。其他配料:洋葱、生菜、鸡蛋丝、新鲜番茄、茄酱。烘烤:上下火180℃,烤15分钟左右,至表面金黄色出炉。
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好好吃的样子哦
2014/01/16回复
午后红茶。:
造型各异的无双鸡腿汉堡[图片]标准坯~[图片]三明治坏[图片]烤饼坏[图片][图片][图片][图片][图片]汉堡包:高筋面粉120克,低筋面粉30克,水96克,干酵母1小勺(5ml,约3克),细砂糖6克,盐2克,玉米油9克,全蛋液少许(刷表面),白芝麻少许(表面装饰用)。鸡腿:冰鲜鸡腿去骨后用盐、糖、生抽、蒜蓉、油腌3个钟,电饭锅按煮饭键后倒小小油在锅胆上,铺上鸡腿,待跳制后翻转再煎另一面,同时洒上洋葱,待再次跳制即可。其他配料:洋葱、生菜、鸡蛋丝、新鲜番茄、茄酱。烘烤:上下火180℃,烤15分钟左右,至表面金黄色出炉。
查看原文看着不错,有空也学学自己动手,谢谢分享
2014/02/08回复
午后红茶。:
造型各异的无双鸡腿汉堡[图片]标准坯~[图片]三明治坏[图片]烤饼坏[图片][图片][图片][图片][图片]汉堡包:高筋面粉120克,低筋面粉30克,水96克,干酵母1小勺(5ml,约3克),细砂糖6克,盐2克,玉米油9克,全蛋液少许(刷表面),白芝麻少许(表面装饰用)。鸡腿:冰鲜鸡腿去骨后用盐、糖、生抽、蒜蓉、油腌3个钟,电饭锅按煮饭键后倒小小油在锅胆上,铺上鸡腿,待跳制后翻转再煎另一面,同时洒上洋葱,待再次跳制即可。其他配料:洋葱、生菜、鸡蛋丝、新鲜番茄、茄酱。烘烤:上下火180℃,烤15分钟左右,至表面金黄色出炉。
查看原文谢谢分享,可以自己动手做下
2014/02/10回复
没吃早餐的情况下,饿了
2014/03/05回复
美妈真厉害!
