前两天在“我家厨房”瞎逛的时候看到一张做伦教糕的老贴子，好象是09年发的吧，刚好家里有袋粘米粉，今天就按那方子做了一下，居然很成功。    因为家里那几个都是食糖兽，所以按那方法的放糖量的话，他们都嫌不够甜，下次要多加点糖才行

找到原贴人重发的做法了http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1334032&highlight材料：粘米粉440G，白糖适量（一般说是130克，根据自己的口味），酵母5G，水约400-500G，白米饭一小碗；步骤：1、用温水将酵母泡开；2、加水约400将白米饭打成糊（分成两次完成）3、将酵母水、米饭糊加入粘米粉中，倒入适量白糖，搅拌成糊状；4、用保鲜膜密封发酵45分钟；5、装入蒸盘蒸20分钟即可。

饭是指煮好的饭,加400G的水打成桨吗.

求做法和份量