大冬天的，小盆友都懒惰了，爱食懒发帖。今晚有空，一于发一下最近爱上的潮州粥吧。

位于广州大道中天河立交底层鹰都商贸城的蚝德喜，属于潮汕美食宵夜一条街的其中一间。名字起得好，刚好团购出现金券，就去探店了。广州大道中下车后，绕着那天桥底转圈圈的路盲伤不起，幸好那一片彩色的霓虹灯特别耀眼，不然真的挺容易就错过了这一片宵夜胜地。

蚝德喜，主打当然是蚝，不过现在不是品蚝的最好时候。不算贵，门口就有个广告箱，点题。

烧蚝，师傅手法熟练，徒手攞放生蚝炭炉上没问题！！

烧味都有，深夜诱惑人就是这种了~

两层楼的，小盆友坐2楼，2楼属于夹层，一楼相对楼底高，好坐。

大排档的装修，感觉食的就是市井风味。

餐具~

点菜研究中，买了现金券最烦的地方就是计着价钱点菜。小盆友无聊，随手影菜牌两张。

突然瞄见邻桌的啤酒，吸引眼球喔，来一张留念。

~~~~~~~~~~~~~~~上菜罗~~~~~~~~~~~~~~~~

酱爆鱿鱼仔：每一只都是完整的鱿鱼仔，里边有满满的鱿鱼籽，炒得几有锅气，而且鱿鱼外筒够爽口，不过就是食多只就会腻了。

薄壳：紫苏爆炒吧。。不过这家的不厚道，薄壳基本无肉，我地投诉，还讲话薄壳就是这样的，讲到理直气壮，朋友湛江的，话薄壳虽然细粒，不过都未至于这样无肉食，28大元，很坑。

爆菜心：爽脆，除左油左少少，这样的爆炒菜心，最美味。

乳鸽：红烧的，对于食潮州菜的专门店，乳鸽可以做到皮脆肉多汁，骨软入味，难得难得。

炒牛河：有锅气，牛肉够多，大大片，嫩滑，河粉够味，广式风味，似乎这里不主打粿条呢~~

噔噔噔，一直在等的主角现身了。上桌平平无奇，是象拨蚌+鲜虾粥。

料唔算很多，特别象拨蚌熟左后缩水，更加难以寻觅。不过爱上的是那口粥底，鲜甜，米水分离，不过比外边其他的潮州粥，米花稍微煮的开些，使得粥底绵滑些，更适合广州人口味。

不够喉，就上烧烤了。

生蚝，虽然不是最饱满的个头，不过那蒜蓉香味，欲罢不能，有海水味，都算多汁鲜甜。

金针菇：蒜蓉下得太多，很辛辣，食完口气一定超级大。而且金针菇属于吸味的菇类，这样重口味，真心挑战味蕾。

蒜蓉娃娃菜：好吧，小盆友只能讲，不是所有重口味小盆友都能接受喔，至少金针菇与娃娃菜，真心难食。。。

烧茄子：可能蒜蓉都摆入了金针菇及娃娃菜中，茄子就剩下烧汁了，但是烧得不入味，所以唔香唔吸引。

被烧烤的素菜吓得一阵阵，所以都是肉肉弥补心灵比较好。烧鸡翼，真是“自小喜爱食”，除了咸了少许，鸡翼还算多汁皮脆。

饱饱，临走留影张夜晚卸蚝图，呃，是否证明蚝新鲜，每日到货呢？？？

总结：其实，出品只能讲中规中矩。唯一小盆友比较爱的潮州粥，食的时候，口感好好，不过食完就都几渴，哈。

服务：更加属于自助式。服务员唔多，照顾两层，很多时候影都无个。而且台太细张，点菜多少少，基本就摆不下了。

价钱：有现金券都人均65元，无就起码人均80元了，性价比一般般呢~~