吃饭遭遇奇芭和蛮横老板，郁闷！

zhaozhao2001只看楼主

      中午去海珠赤岗那边办事，经过赤岗苑附近，那里有家壹碗混沌壹碗面，正好肚子饿了，就进去了。看到他家的菜牌上写着纯鲜肉混钝、杂菇鲜肉混钝、菜鲜肉混钝、黑木耳鲜肉混钝等。于是就说要碗纯鲜肉混钝。吃饭的人不算太多，很快混钝就端上来了。吃了一口发现有很重的大葱的味道，原来鲜肉混钝里是混了大葱的，而且是那种不太熟的大葱，所以会有大葱的辣味。我是不太喜欢在肉里混大葱的。所以觉得有点不习惯。
   因为店里的顾客不是很多，所以一会老板（光头男）就从厨房里出来了，询问一些吃完的顾客味道怎么样。我看老板坐在我对面的一张空桌旁，于是就和老板说了心里的疑惑。我说：“老板，我还是有点意见啊，为什么我点的是纯鲜肉混钝，里面会混有大葱呢？”老板一听我问这话，马上过来将我还在吃的混钝端走，我还有点纳闷，不知怎么回事？然后，就听老板说：“我不收你钱，你可以走了。”我一听完这话，顿时有些火了。于是就和他理论起来，结果人家老板很牛很拽地说：“我不和你理论。”我说：“你问下店里的其他顾客，我是不是在无理取闹？”其中一个男顾客说：“在北方，的确包饺子是会放大葱的。”我说：“我去过东北饺子馆吃饺子，人家纯鲜肉饺子就是纯鲜肉，基本不放别的东西啊。如果这里放了大葱的话，为什么不写出来了。要知道有些人是不吃大葱的。”老板直接把我往外推，然后还说：“你去吃你的广东饺子吧！”
   第一次遭遇这么奇芭和蛮横的老板，大伙说说是我无理取闹吗？弄得我整个吃饭的心情都没有了，还生了一肚子的气。我觉得如果这个老板一直是这样的话，估计生意也好不到哪里去，迟早要关门：
   1.既然你是在广东开店，那么就要面对来自五湖四海各方的客人，不是每个人都清楚你们那里的饮食习惯。反正我不是北方人，而且也是第一次去那家店里吃，所以我不知道纯鲜肉混钝里是要放大葱，我去东北饺子馆买纯鲜肉饺子人家是不放其他东西的。当顾客有疑问时，作为老板是不是应该跟顾客解释了，而不是直接轰顾客走.难道顾客连有疑惑或提意见的权利都没有？
   2.如果你不愿意每次都和来吃的顾客解释，那么是否可以在你的菜牌上标明下：纯鲜肉混钝（内含大葱），并不是所有人都喜欢吃大葱的，也并不是所有来你店里的顾客都是北方人。这么牛就不要来广东开店。
   这个老板听不进去意见，轰顾客走。反正我是不会再去第二次，当然也会顺带告诉我的家人和朋友们。

2013/12/20