帖子详情

二小姐家的厨房之韭菜鸡蛋饺子

1017879美食&下厨

土生土长的北方人,虽然现在生活广州,但是顿顿还是离不开面食。在我们家大米除了煮粥吃,其他吃法从来也没做过。平日里主食还是以馒头为主,周末会做点饺子或者是包子。上周基本一直都在下雨,周末就在家做了很多饺子。鸡蛋是自己养的鸡妈妈产的,韭菜也是我自己种的,只有面粉是从饭堂拿了一些自己和的面。废话不多说了,先上图看下吧。
2013/12/20
全部回帖
美妈,在哪啊,怎么还可以种菜和养鸡呢,我也是北方的,我家有时包荤香馅的,以前广州没有卖的,现在农间极 ...
我在白云山呢。嘿嘿。。。
2013/12/20回复
哇 什么时候再做啊  我过去吃点
哈哈哈,有机会欢迎来品尝呐!
2013/12/20回复
老肖家二小姐:


自己种的韭菜,一定很香
查看原文
对啊,比市场买的香呢。
2013/12/20回复
老肖家二小姐:


哈哈,我也想吃
查看原文
来吧来吧,嘿嘿
2013/12/20回复
原来真的有鸡蛋馅的  我之前买了饺子皮 发现家里没肉  就用鸡蛋白菜包 被家婆说怪异。。。但是我觉得味道好 ...
普通的面粉就可以了。加温水和面,其他什么东西都不要加。擀皮就要准备面板,和擀面杖。
2013/12/21回复
我也是北方的,韭菜鸡蛋饺子,韭菜鸡蛋包子,是我的最爱。不过我们家天天也吃米饭,只有每个周末去面馆吃面 ...
我还是喜欢自己在家弄面食吃。外面的不正宗
2013/12/21回复
我还是喜欢北方的韭菜,出水有汁。
比较嫩,汁就多
2013/12/21回复
热爱面食的南方人
话说吃面食可以长个大块头,有木有?嘿嘿
2013/12/21回复
sharonxu88:
真羡慕啊,我也是北方人,不过自己在家从来没有包过韭菜的饺子。我离白云山很近啊,下回包算我一个哈
查看原文
哈哈,好呀。欢迎
2013/12/21回复
呵呵,果然高手在人间
过奖
2013/12/21回复
哇塞.可以自己养鸡种菜
  该信息来自[广妈Android客户端]
嘿嘿。。。。
2013/12/21回复
宝妈真幸福可以吃上自己种的菜哟。现在难得这么好的食材了。
确实,都是无公害的呢。
2013/12/21回复
特诱人,上次我也在家自己做了,只是我在韭菜鸡蛋之外还加了不少的香菇呢,特美味,明天继续做! ...
老公不爱吃香菇的,我一般都是包韭菜肉或者是韭菜鸡蛋的。其他还有很多种的,像芹菜猪肉,茄子韭菜猪肉,胡萝卜猪肉,西瓜皮,三鲜的等等很多
2013/12/21回复
鸡蛋不错。
绝对正宗的土鸡蛋,还有双簧的呢。
2013/12/21回复
“鸡蛋是自己养的鸡妈妈产的,韭菜也是我自己种的”羡慕啊!我也很想自己种点菜什么的,天然,健康! ...
有条件可以在阳台弄点花盆种韭菜
2013/12/21回复
宝妈能告诉我放什么调料吗
馅的主料就是韭菜和鸡蛋,加点盐,油,酱油调味就可以了。
2013/12/21回复
要先把蛋煮好吗?
不要煮。生鸡蛋全都装在一个大碗里,把蛋黄和蛋清搅拌均匀,热锅倒油,把鸡蛋全都倒进锅里,五成熟也就是只要成型就关火,出锅放凉待用
2013/12/21回复
老肖家二小姐:


白云山?我也是山民呀,那一块有得养鸡种地?马上也过去种l
查看原文
嗯嗯
2013/12/21回复
自己种的韭菜特别小,味道跟市场的完全不一样。楼主会吃
嘿嘿,谢谢
2013/12/21回复
猜你喜欢

牛奶银耳桃胶皂角米—我的最爱!😍

最怕婆婆问“你想吃什么饭”?(潜台词:你做饭吧)

广州本土最出名的饺子店:聚荣饺子店

是日晚餐--流肉汁的韭菜饺子

给儿子做的蔬菜手工面条&饺子,无添加吃得健康又放心

纯手工北方饺子,从馅到皮都自己动手做哦!

热点推荐

2套房全给哥哥 妈妈要我平摊赡养费公平吗

娃的钱太好赚 手办店越开越大间

堂会唱K赶早场 任食3个钟人均不到100

麓湖公园五大变化 很值得来逛一逛

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

打造广东风格厨房 石英石怎么选?

女装新上品 HM发现不错的折扣区

胜佳小超市的菜价 比菜市场价格还低

在碧甲码头的美味 有个会钓鱼的搭子

永旺面包变得很高级 价格还便宜

小城老家拆迁 8年后终于可以选房了

查看更多热点 >

回帖