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有点儿名过其实——贝家烘焙私厨

28322158美食&下厨

这么写,或者之后会给很多人攻击呢。不过我真的觉得名过其实。

做烘焙的都知道,一个蛋糕的价格即使用多么好的原料成本都不过几十。所以超过178可以讲就是暴利了。店主是个美女,懂得微博,店在珠江新城铺租贵这些都不是收得贵的理由来的。







买烟花蜡烛是要加钱,要冰袋也是加钱,服务还要很一般。其实私家烘焙有很多,个人感觉就是微博营销做得好而已,试了一次也就不想再试第二次了。自己动手过的都知道,只要原材料用得好,分量没差错,出品不会太差的。



芒果流心慕斯虽然做法上比较复杂,但个人觉得不值这个价。










真的觉得不值这个价。
2014/01/19
精选回帖
好像稍微有点名气的蛋糕店卖的蛋糕都很贵。我记得前几年老在面包新语买蛋糕,一个也最低也要168,而且还好小。味道也一般。这几年因为宝宝咳嗽,不能吃蛋糕上的奶油,就再也没买过了。现在都是自己半diy蛋糕,买小区附近蛋糕店的蛋糕胚(没有奶油的),然后自己回家加上水果装饰,水果之新鲜、丰盛,比那些名蛋糕店的要好吃得多。家里人都纷纷赞成以后就这么过生日了。呵呵。
2014/01/20回复
我到目前为止帮衬过两次,一次是孩子生日,看中她家的蛋糕图案够Q,那次买的两磅芒果流心340元,觉得还OK的;第二次是孩子爷爷生日,花了500多买了一个栗子蛋糕。但是很不好吃。山长水远地带回老家,结果收获满满的“失望”。没有下次了。
2014/01/20回复
城信城信37楼
本帖最后由 城信 于 2014-1-20 14:04 编辑 YIYIBB123 发表于 2014-1-20 13:01 贝家未买过,但是在微博看到做广告营销手法挺厉害的,好像FANS也不少,但是价格实在是太贵了,有点夸张,平 ...一德路,一元一支
2014/01/20回复
淘气猪的老板听说外国回来,之前也订过,水果和贝家一样新鲜。但是贝家的榴莲我觉得挺好吃的。论性价比肯定是淘气猪划算很多,就是担心色素多,不过老板是说都是进口食用色素,应该不怕吧。贝家220心形榴莲那种真心小!没吃两口就没有了
2014/01/26回复
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一德路,一元一支
厉害哦,感清楚
2014/01/24回复
还是自己做好点,所以来年我准备发愤图强,女儿吃的都自己做
对的,哈哈哈,我也准备这样。谢谢支持
2014/01/24回复
小西家作本月试过一次,真心的不会再购买,就两家而论贝家比小西家作好吃(个人认为),两家蛋糕真心感觉有 ...
小西家便宜一点点。
2014/01/24回复
和美心圣安娜比较,个人还是比较喜欢她家的水果忌廉,主要是图案可以选孩子喜欢的,里面的水果也是新鲜的当 ...
你说的都是她家卖点,哈哈哈。外面店卖的都是植脂的,所以私房的好吃很多
2014/01/24回复
LZ很不厚道,这么指名道姓而且还带图片地说人家,那很多人也知道房价贵啊,有些地段也不至于这么多钱啊,有 ...
呵呵,我就知道会有这样的声音出来的,只是大家谈论一下,不要太激动
2014/01/24回复
贵不贵不说,但是真心觉得味道非常一般,至于原料怎么样吃不出来,看店主的良心了。反正不会有第二次了。 ...
卖那么贵,应该原料都是真的。
2014/01/24回复
宝儿简直垃圾。去到店铺那里买,照理来说,应该有烘焙蛋糕的香味。它只有一股怪味,垃圾垃圾{xiguamamaquan ...
谢谢支持,你也很激动啊,有空写帖子分享一下罗
2014/01/24回复
觉得不值都不能说了?非要一面倒跟微博一样赞扬啊?这种只能听赞扬不能听批评的店以后怎么立足?既然是市场 ...
谢谢支持
2014/01/24回复
觉得不值都不能说了?非要一面倒跟微博一样赞扬啊?这种只能听赞扬不能听批评的店以后怎么立足?既然是市场 ...
谢谢支持
2014/01/24回复
自己会做蛋糕的都不会去帮衬,觉得太坑爹了,就算好吃也没法想象88一个蛋糕卷。还是努力提高自己技术好过 ...
呵呵,讲的就是我的心声,真的
2014/01/24回复
确实是一般咯。对比起她家的价格。小西如此。还有一个以芝也是。服务不好。以为很牛。这个价格这个出品,觉 ...
以芝还未吃过呢,有空发帖介绍一下?谢谢支持
2014/01/24回复
现在都是自己动手丰衣足食,蛋糕馒头都是自己整,买最好的原料,吃最幸福的味道! ...
对的!谢谢支持,我现在也是自己做多了,感觉更加安全
2014/01/24回复
【人间4月天】:


论坛就是畅所欲言的地方,楼主只是说出自己的心里话,原来那么多人也认同,当 ...
查看原文
谢谢支持!
2014/01/24回复
贝家的确实不值那个价,而且那个奶油用的还要是植脂的!这个已经不行了!或者人家就是赚小资钱吧,或者赚爱 ...
她家应该不是用植脂吧?
2014/01/24回复
说起贝家,我在亲戚的寿宴里吃过一次,因为知道喺贵嘢,所以吃完一块,见到仲有剩时,我就当仁不让咁再添一 ...
其实我觉得小西会好一点点,不过也是贵。
2014/01/24回复
哈哈,终于有人说出心声了,试过一个之后就不想吃第二个了,纯粹就是靠噱头发家的 ...
哈哈哈,谢谢支持,有空也多多上来分享,论坛需要大家的支持~
2014/01/24回复
我也觉得贝家比小西家好点
嘻嘻,我有点和你相反呢
2014/01/24回复
贝儿是朋友的好朋友,所以帮衬了一回,芒果流心,也确实家里人评价都不高。看性价比吧,如果是100多的呢, ...
讲得很经典,谢谢支持。
2014/01/24回复
忍不住说两句,楼主只是说自己感受而已,又没呼朋喊友来打压这间铺,喜欢就看,不喜欢走就是了 ...
谢谢支持!
2014/01/24回复
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