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终于试到传说中瑞克爷爷的凹蛋糕!搭配85度C的一颗柠檬茶,幸福感200%

656735美食&下厨


昨天年后开工第一天,没想到放完假还是吃到天荒地老的节奏!一大早就有boss们派开门利是,中午部门聚餐,下午又有同事们各种请下午茶,蛋糕奶茶柠檬茶超级正点!!!幸福感飙升!

最嗨皮是吃到了久仰的瑞克爷爷,每次经过正佳都排长龙的蛋糕店...
听同事说,昨天不用排队,可能大家都木有开工吧...





买了2种,左边是基本款,39块,右边是凹蛋糕,59块。凹蛋糕外表不讨好,但完全不影响我们的期待!!





普通款的很香,值得一试,口感丝滑像吃朱古力一样!
最满意的是不会很甜很腻,一口气吃2、3件都不是问题

凹蛋糕中间因为有蜂蜜或者果酱所以凹下去,
因为我们是买回来立刻吃,所以还是温温的,一切开就闻到蜂蜜和芝士的香味。
不过切开会比较塌,不容易叉起来。

可能期待太高了,入口感觉没有普通款的好。
里面的蜂蜜酱有点过甜,而且和芝士蛋糕本身有点分离,一口蜂蜜酱一口芝士蛋糕的感觉。
不过如果单吃蛋糕的话,还是保持水准,香甜不腻。









第一次吃,的确很香口感很好,准备下次试一下朱古力味道的。
但说实话,感觉不至于要排那么久的队去买,希望多开几家分店吧~~~
2014/02/08
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我自己在家烤芝士蛋糕吃。如果是烤轻芝士蛋糕,一个六吋蛋糕(看图片目测,这家店的蛋糕最大也就六吋)只 ...
我自己做一个6寸舒芙蕾芝士成本是40,轻芝士要用125克奶油芝士的,重芝士250克。外面店一般就用塔图啦芝士而已,安佳都没有用给你
2014/02/09回复
brotabrota板凳
感觉口感不很好,弹性不够,一口下去就粘牙,不明白为何那么多人排队追捧。想吃蛋糕我选择团购名气大的饼店的出品。
2014/02/09回复
现在真是新品辈出啊
2014/02/09回复
普通的会更加好吃
2014/02/09回复
看上去不错啊!
2014/02/09回复
看起来很吸引,只是排队没耐心。
2014/02/09回复
试过,但味道一般
2014/02/09回复
毛毛虫特工队:
我自己做一个6寸舒芙蕾芝士成本是40,轻芝士要用125克奶油芝士的,重芝士250克。外面店一般就用塔图啦芝士而已,安佳都没有用给你
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自己整最好吃!真材实科,我用kiri和卡夫的芝士
2014/02/09回复
2014/02/10回复
大玥玥:
要排队我就唔食咯,等人潮少左先食
查看原文
我也这么认为
2014/02/10回复
每次去那都是爆满,实在没耐心排队噢
2014/02/10回复
凹蛋糕系因为无烤熟
2014/02/11回复
凹蛋糕就是半熟蛋糕,在家试试先。
2014/02/12回复
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