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玲珑家常菜谱--农家腊味

527920美食&下厨



去河南旅游,路经乐昌,顺道去探朋友。
朋友一家不单热情招待,还送了不少当地特产。
感动ING。。。。。。



朋友自家养大的猪,杀好制成风干的腊肉和腊肠。
回家后迫不及待的做来吃。

真香
非常香

材料:风干腊肉,风干腊肠,大蒜
做法如下:
1/腊肉、腊肠用温水洗干净,切薄片待用。
2/大蒜掐去头尾,洗干净,切段待用。
附图1-2





3/把腊肉放入锅中,慢火炒出油。再放入腊肠,炒至腊肉和腊肠转透明。
4/放入蒜段,中火炒至蒜熟,出锅。
附图3-6







2014/03/15
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伤心的小燕子:
好吃,我的最爱。宝妈你说的那个乐冒是广东韶关那个吗?
查看原文
是的
2014/03/16回复
2014/03/16回复
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