早餐:炒沙河粉,加了鸭蛋跟豆芽炒。我各人的酥肉做法:1五花肉或者瘦肉切小块,加盐,味精,五香粉,生粉酱油各少许把肉腌下 2腌好的肉加一个蛋跟生粉再拌均 3取一个碗倒上面粉,。把腌好的肉一块一块的粘上干面粉,粘多一点 4锅里下油,油要多,油热了转小火,把沾好面粉的肉一块一块放下去煎,煎到黄黄如图那样就可以起锅,注意火候。