人手打碎有肥有瘦的猪肉，再加油盐鸡精等，有蒸肉粉加点蒸肉粉（超市有）。水开后放下蒸5分钟，OK

嘿嘿
听着就好吃

有肥有瘦的那块肉头蒸的肉饼最好吃,爽爽的,
最好放点冬菇和两个马蹄一起剁碎,再用盐和生粉拌好.等半小时到一小时后再也蒸,这样比较入味滴.可加一点点的酱油,加点酱油蒸出来的肉饼会香一些的.

我蒸肉饼从来都是蒸八分钟的.

蒸肉饼的时间长短这要看肉饼层厚还是薄了,厚些的就要蒸多几分钟的,
这些应该很容易看火候的啦!

呵呵学习了

谢谢各位了

学习，从来没蒸好过，总是不成一块，气死

蒸肉饼要加上其他配料，例如咸鱼，可以使肉饼更野味，加点冬菇可以带出肉饼的鲜味，如果小朋友吃的，还可以加占红萝卜、玉米也很好吃的！！