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天然#补血神器#————木耳炒肉丝

18537美食&下厨

  木耳;我喜欢云耳;可荤可素。想吃肉肉放点肉,不喜欢吃肉的可以素炒。


  度娘:黑木耳是著名的山珍,可食、用药、滋补,口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效;富含多糖胶体,有良好清滑作用,是办公室白领、矿山、纺织工人重要保健食品。






[size=24.44444465637207px]木耳炒肉丝:



[size=24.44444465637207px]原料:黑木耳;瘦肉少许;菲菜花;红辣椒一个;蒜、姜少许
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[size=24.44444465637207px]制作方法:
[size=24.44444465637207px]1、将瘦肉切成丝;用生粉、油、盐淹一会;将其炒熟备用;
[size=24.44444465637207px]2、把黑木耳炒至8成熟,放菲菜花;
[size=24.44444465637207px]3、菲菜花下锅后炒2分再放瘦肉和红椒圈;起锅。
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[size=24.44444465637207px]成品
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2014/04/24
全部回帖
配色不错
2014/04/24回复
2014/04/24回复
灵飞灵飞4楼
好美味!黑木耳真是好东西!以前很小吃,现在每个星期都会炒几次来吃!感觉大便都顺D
2014/04/24回复
谢谢分享
2014/04/24回复
灵飞:
好美味!黑木耳真是好东西!以前很小吃,现在每个星期都会炒几次来吃!感觉大便都顺D
查看原文
是的。木耳功效很广的。我家桌上经常上的小菜。
2014/04/24回复
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