儿子从小就很喜欢吃面条，每次问他这餐想吃什么，他的回答都是面条，估计是像我，爱吃面食外面卖的面，不管新鲜的还是干的面，听说都会添加一些添加剂之类的，让面条保鲜和口感好，为了让儿子吃得健康又放心，就自己试试做，第一次做手工面条，口感很爽，就是没有外面卖的那么有柔韧性。[图片]菠菜面和番茄面[图片][图片][图片]手擀刀切，第一次做，费了不少劲剩下的菠菜汁不想浪费了，就压了一些饺子皮，包了饺子[图片][图片][图片][图片]两种口味的馅料我的面条就是用面粉、菠菜汁、番茄汁还有鸡蛋和的，好想知道怎么样可以把面条做得跟外面吃的拉面那样软韧，要继续努力研究研究，为了儿子的健康，加油！

楼主，我也是经常做面条的，你要加一个蛋下去，劲道很多，我后来买了面条机，都用面条机做了，我女儿也很喜欢吃面条呢，你加蛋一个，盐一点去揉，会好吃很多哦，你试试

绿色的好吸引，菠菜汁点整啊~~~求教