上个星期有表妹过来广州玩,然后去广明广场九毛九吃了一餐,大伙都觉得他们家的洋葱猪肉馅饼味道不错,做得皮薄馅香,今天我也想着做来试试看,但对于面粉真的不是我能搞定的菜,所以就去菜市场买了2块钱的饺子皮回来再加工,别见笑:-D……下面就是要准备的材料:半肥瘦肉,洋葱,黑椒粉,盐,花生油。洋葱猪肉馅饼先将洋葱猪肉剁碎然后用黑椒粉,盐,花生油先腌15分钟左右,再下锅炒熟后待用饺子皮先把饺子皮放在大盘子里然后用玻璃杯把它擀得薄薄的,我们家也没擀面杖就用玻璃杯代替的将一勺洋葱猪肉馅放入面皮上然后将馅料均匀平铺在擀好的面皮上然后把另一块擀好的面皮再铺上去接着楼下继续上……