#我爱小米粥#小米益肾安神健胃,我特别喜欢。煮法特别简单:水烧开,小米洗一两遍倒入滚开的水中,待再次滚开转小火一直熬到喜欢的浓稠度,煮久点小米花开灿烂更好吃。一定要开水下米,文火慢熬,注意搅拌以防糊底。一般煮个20分钟就可以了。小米粥搭配红枣、南瓜、玉米碴都非常好。