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翻滚吧小米粥——如何煮出一锅浓稠富含米油的小米粥

2267169美食&下厨



#我爱小米粥#小米益肾安神健胃,我特别喜欢。煮法特别简单:水烧开,小米洗一两遍倒入滚开的水中,待再次滚开转小火一直熬到喜欢的浓稠度,煮久点小米花开灿烂更好吃。一定要开水下米,文火慢熬,注意搅拌以防糊底。一般煮个20分钟就可以了。小米粥搭配红枣、南瓜、玉米碴都非常好。





2014/05/05
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san328san328沙发
我系超市买的小米入边都有沙点洗?
2014/05/06回复
要这样啊?谢谢分享了!明天就试试
2014/05/06回复
san328:
我系超市买的小米入边都有沙点洗?
查看原文
是吗?我觉得超市卖的洗的水都好干净,我这款是辽宁的。
2014/05/06回复
我天天晚上都是小米粥
2014/05/06回复
gzmktgzmkt6楼
哗。我煮不到这个状态。想问下。有两种小米的,有一种大粒一点的,是不是选最小粒的那种???一般比例是如何,米和水的比例
2014/05/06回复
好,收了,我熬好几次嘟没熬好,都市是冷水放的,回头我再熬一次!
2014/05/06回复
剪子剪子8楼
超级好啊。。。。
2014/05/06回复
我家宝最爱喝小米粥。
2014/05/06回复
我也喜欢小米粥
2014/05/06回复
詹桥詹桥11楼
明天早上也去整个当早餐。
2014/05/06回复
不错啊!!
2014/05/06回复
我喜欢放点姜放点糖
2014/05/06回复
我刚买了小米这下可好了,
2014/05/07回复
haoyunma:
好,收了,我熬好几次嘟没熬好,都市是冷水放的,回头我再熬一次!
查看原文
我每次煮,都是冷水煮也很烂挺好的,晚上者跳扎了保温早上吃刚刚好
2014/05/07回复
我老公爱喝
2014/05/07回复
trjuantrjuan17楼
想吃啊~~
2014/05/07回复
为宝加油:
我女儿天天吃小米粥
查看原文
小米养胃,很好的!
2014/05/07回复
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