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翻滚吧小米粥——如何煮出一锅浓稠富含米油的小米粥

2266369美食&下厨

小小的事小小的事只看楼主


#我爱小米粥#小米益肾安神健胃，我特别喜欢。煮法特别简单：水烧开，小米洗一两遍倒入滚开的水中，待再次滚开转小火一直熬到喜欢的浓稠度，煮久点小米花开灿烂更好吃。一定要开水下米，文火慢熬，注意搅拌以防糊底。一般煮个20分钟就可以了。小米粥搭配红枣、南瓜、玉米碴都非常好。





2014/05/05
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san328san328沙发
我系超市买的小米入边都有沙点洗？
2014/05/06回复
chuhan2528chuhan2528板凳
要这样啊？谢谢分享了！明天就试试
2014/05/06回复
小小的事小小的事楼4楼
san328:
我系超市买的小米入边都有沙点洗？
查看原文
是吗？我觉得超市卖的洗的水都好干净，我这款是辽宁的。
2014/05/06回复
哆嘫咪哆嘫咪5楼
我天天晚上都是小米粥
2014/05/06回复
gzmktgzmkt6楼
哗。我煮不到这个状态。想问下。有两种小米的，有一种大粒一点的，是不是选最小粒的那种？？？一般比例是如何，米和水的比例
2014/05/06回复
haoyunmahaoyunma7楼
好，收了，我熬好几次嘟没熬好，都市是冷水放的，回头我再熬一次！
2014/05/06回复
剪子剪子8楼
超级好啊。。。。
2014/05/06回复
wuhuanlingwuhuanling9楼
我家宝最爱喝小米粥。
2014/05/06回复
landy_nilandy_ni10楼
我也喜欢小米粥
2014/05/06回复
詹桥詹桥11楼
明天早上也去整个当早餐。
2014/05/06回复
cherryfan_1cherryfan_112楼
不错啊！！
2014/05/06回复
lvsemolilvsemoli13楼
我喜欢放点姜放点糖
2014/05/06回复
applemacapplemac14楼
我刚买了小米这下可好了，
2014/05/07回复
美子ff美子ff15楼
haoyunma:
好，收了，我熬好几次嘟没熬好，都市是冷水放的，回头我再熬一次！
查看原文
我每次煮，都是冷水煮也很烂挺好的，晚上者跳扎了保温早上吃刚刚好
2014/05/07回复
梓妍她娘梓妍她娘16楼
我老公爱喝
2014/05/07回复
trjuantrjuan17楼
想吃啊~~
2014/05/07回复
小小的事小小的事楼18楼
为宝加油:
我女儿天天吃小米粥
查看原文
小米养胃，很好的！
2014/05/07回复
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