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翻滚吧小米粥——如何煮出一锅浓稠富含米油的小米粥

2292669美食&下厨



#我爱小米粥#小米益肾安神健胃,我特别喜欢。煮法特别简单:水烧开,小米洗一两遍倒入滚开的水中,待再次滚开转小火一直熬到喜欢的浓稠度,煮久点小米花开灿烂更好吃。一定要开水下米,文火慢熬,注意搅拌以防糊底。一般煮个20分钟就可以了。小米粥搭配红枣、南瓜、玉米碴都非常好。





2014/05/05
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pondlipondli沙发
已经加了小左的微博~~~谢谢发享,最近我也迷上吃小米粥~~~
2014/05/29回复
pondli:
已经加了小左的微博~~~谢谢发享,最近我也迷上吃小米粥~~~
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小米粥,好东西!我非常喜欢
2014/05/31回复
请教一下,好的小米粥煮出来应该是稠稠的,软糯的,还是稀稀的,小米有点像没熟啊?
2015/10/17回复
家里还有一包小米,是坐月的时候剩下的,改天再煮了吃
2015/10/18回复
原来要开水下锅,下次试试!谢谢!
2015/10/18回复
辛苦了啊~
2015/10/19回复
看样子好好吃哦。
2015/10/19回复
好香
2015/12/06回复
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