节瓜炒粉丝[图片]材料：节瓜丝、青椒丝、烧肉丝、姜片、蒜、虾米、黑木耳丝、粉丝（泡软）。酱汁：盐、糖、生粉、生抽、蚝油、小许水。做法：1、热锅下油爆香姜片和蒜，下虾米、烧肉丝快炒几下，倒入节瓜丝、椒丝炒片刻，加入适量清水煮开；      2、节瓜煮至软身后放入粉丝、木耳煮软，下酱汁翻炒均匀收汁即可。[图片][图片]电饭煲版豉油鸡[图片]材料：鲜鸡一只、姜片、蒜、八角、少许花椒、干红椒。酱汁：半碗豉油+1/3碗清水+冰糖适量+白酒2匙做法：1、锅胆放入姜片、蒜和少许油；      2、鲜鸡洗净后沥干水放入锅胆按下煮饭键；      3、听见“滋滋”声后把酱汁倒入锅内；[图片]4、放入八角、花椒、干红椒按煮饭键继续煮~5、在煮的期间要不时翻动一下哦，大概25至30分钟就OK啦。6、砍件后把锅里的汁淋上鸡面就开吃洛~[图片][图片][图片]虎皮尖椒[图片]材料：青椒、蒜。酱汁：煮豉油鸡的鸡油（没可不放）盐+糖+生粉+蚝油+清水+生抽做法：青椒洗净后去蒂去尖一分这二，热锅下油，把青椒两面稍煎一下，下酱汁煮至收汁即可。[图片]

其实我D系乱来的对半砍分两边然后起比起亦再把鸡胸肉和骨架砍开先砍骨架边上碟跟着是鸡胸肉然后是鸡比最后是鸡亦我系左手揸刀噶，摆唔到酒楼果种摆法再研究下先得