做咸蛋最简单的方法 - 谈天说地 - 广州妈妈论坛

做咸蛋最简单的方法

582637谈天说地

fangqiaojun只看楼主

谁可以告诉我最简单制作咸蛋的方法？

2014/05/15

全部回帖

鱼宝宝BEE沙发

过年时从家里带了十几个鸭蛋来广州，蛋是我家鸭子生的。。现在估计还有2个吧，今晚又吃了个 ...

说到马上就想做了

2014/05/17回复

鱼宝宝BEE板凳

没有玻璃罐子了，全部用来搞醋泡黑豆了

2014/05/17回复

阿鱼妈妈4楼

天使守护神:

把蛋洗干净，凉干，烧开水下盐，越多越好，待盐开水凉后，把蛋放入坛子然后倒入放凉的盐开水，浸过蛋，最好再加入一些高度白酒，封好，半个月到二十天就可以吃了！

点解我甘做嘀蛋会发霉伽?

2014/05/17回复

天使守护神5楼

阿鱼妈妈:

点解我甘做嘀蛋会发霉伽?

坛子或蛋的水没干或盐水浓度不够！下高度白酒有助于杀菌。

2014/05/17回复

萧清雅妈妈6楼

咸蛋好吃

2014/05/17回复

安哲拉7楼

鱼宝宝BEE:

说到马上就想做了

做了没？用煲姜醋果个煲啊

。。我上次都系用我家婆煲姜醋个瓦煲整噶

2014/05/18回复

鱼宝宝BEE8楼

安哲拉:

做了没？用煲姜醋果个煲啊

。。我上次都系用我家婆煲姜醋个瓦煲整噶

没有，早上去菜市忘了买鸭蛋

2014/05/18回复

安哲拉9楼

没有，早上去菜市忘了买鸭蛋

今晚去买

2014/05/18回复

鱼宝宝BEE10楼

安哲拉:

今晚去买

出面横胸横乳呀

2014/05/18回复

安哲拉11楼

出面横胸横乳呀

系啊。吓死人。。日日都系甘，唔知几时先唔会甘

2014/05/18回复

lindald12楼

想吃

2014/05/18回复

蓝色的月&Zoe13楼

没有玻璃罐子了，全部用来搞醋泡黑豆了

醋泡黑豆有什么好用处？

2014/05/19回复

蓝色的月&Zoe14楼

华猪妈咪:

可以啊，盐水可以留翻下次做，但要再煮过，再加盐。

一于今晚行动起来．

2014/05/19回复

鱼宝宝BEE15楼

醋泡黑豆有什么好用处？

百度下

2014/05/19回复

鱼宝宝BEE16楼

蓝色的月&Zoe:

醋泡黑豆有什么好用处？

百度下啦

2014/05/19回复

haotougu17楼

谢谢分享

2014/05/23回复

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