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20070521:LZ好厉害。求豆角棒棒糖食谱查看原文你好,先挑几根差不多长度的豆角洗干净,锅放水,放油,放盐,开了之后,放豆角下锅,焯至豆角软身即可,放凉后把豆角从尾转起,转成一个棒棒糖形状,再用竹签固定即可。我吃的时候是醮牛扒的汁吃的,你平常可以做一个蚝油汁或蒜汁浇在豆角上亦可。
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