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舌尖上的中国--日本料理在中国之乐藏

405419美食&下厨

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上周六参加了活动,顺便去旁边的乐藏日本料理吃饭。。。
很小很小的一家店,一进门,却有着日本料理长迎上来,热情地说“伊拉夏以麻色”

一看就是饿得要死的节奏,坐下立马点了几个菜,一通狼吞虎咽后,才开始安心拍照,所以少了很多乌冬面及其它。。菜的拍摄过程。
待有点力气了,我开始了拍照:
当当当,先来的是。。。忘记是什么沙津了





知道浓郁的芝士,轻轻沾在微甜的蔬菜上,入口即感觉柔软的田园气息扑面而来,适到好处而点到即止。

(PS:一番纠结后,发现拍暗的照片。。。怎么调都不好看。。所以,亲们觉得暗的,请打开身边所有灯。。。对着照片,就会觉得够光了,谢谢哇。。。)



这个嘛 ,个人感觉一般,可能跟我不爱玉米有关。。但腌肉不错,有我喜欢的口感--淡淡的薰肉味带着倔强的硬朗。

接下来,隆重上场的就是。。。啊哈哈哈,骰子牛扒。





热呼呼的铁板,去掉了洋葱的呛味,逼出了特有的清香到牛肉粒里。牛肉粒带着原味、裹着洋葱的清香,牢牢地锁着水份。虽然提不上入口即化,但是一口一个的充实肉感,让空荡荡的心灵立马找到了依靠。



不解释,章鱼小丸子,稍显过火。个人觉得“弹丸之地”的更赞。

对刚刚的沙律念念不忘,所以干脆再来一个菠菜窝蛋沙律,啊哈哈哈。。



如果想知道味道,可以自己去试试哦,我偷偷地说。。。只有我觉得先上的沙律更胜一筹,另三个女娇娃,一致点赞这个哦。

然后还有传说中的刺身,图嘛,是肯定没了,因为。。。姐忙着抢三文鱼去了。。。再拍拍就木啦,请原谅我。

那个,有相同兴趣的吃货,请关注我,我是007,谢谢大家。
2014/06/09
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