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虫草花该怎么吃啊?

1560441美食&下厨

朋友给了一袋子虫草花,低声问一句:那东西该怎么吃啊?小孩能吃吗?朋友说炖来吃,而且是把肉炖好再放虫草花炖20多分钟就好了,是这样吗?请吃过的妈妈给点心德啦!
2007/12/14
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虫草花是菌,大人小孩都可以吃,清淡点原味点的话炖瘦肉加少少蜜枣;
2007/12/26回复
floral_yfloral_y板凳
煲鸡煲瘦肉排骨都挺好喝的,
2007/12/26回复
希希(sissi):
虫草花是菌,大人小孩都可以吃,清淡点原味点的话炖瘦肉加少少蜜枣;
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中药师也是这么说的
2007/12/26回复
2007/12/27回复
爱家人爱自己:
小孩子能吃吗?知道的妈妈请一定要告诉我哦
查看原文
小孩当然也能吃丫。我买回来主要都是为了煲来给我女儿喝的。
2007/12/28回复
liuleliule7楼
看到有说是在最后才放进去炖二十分钟?还是一开始就放进去炖啊?难道它炖的时间不能太长?
2007/12/28回复
我多是煲扇骨或排骨,一般煲了就一家人都喝的.
2007/12/28回复
学习
2007/12/29回复
tkmytkmy10楼
好象是130元一斤,上个礼拜我婆婆在清平市场附近买的,拿来煲鸡汤,煲出来的汤是**的,挺好喝的
  
  想问丽娜妈妈,你婆婆在清平市场的那档买的,我都想买
2008/01/02回复
Tracy.Xian:
小孩当然也能吃丫。我买回来主要都是为了煲来给我女儿喝的。
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谢谢
2008/01/02回复
liule:
看到有说是在最后才放进去炖二十分钟?还是一开始就放进去炖啊?难道它炖的时间不能太长?
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是啊,朋友也是叫我炖二十分钟就好,那天忘了问那中药师
2008/01/02回复
busycatbusycat13楼
吃过几个酒店的,味道差别很大啊,最好吃的那家不知道怎么煲的……
2009/09/11回复
jiesi:
别忘了下点姜哦,北虫草是有点寒性的。
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可能就是这个原因,我怀孕的时候,我家婆帮我炖鸡,放了一把这东西(事前我不知道,后来我问她,她才告诉我),喝了一点后就肚子痛,因为我以前一直喝的鸡汤都没事,觉得不对劲就没再喝了,孕妇还是不要乱吃东西。
2009/09/12回复
爱家人爱自己:
小孩子能吃吗?知道的妈妈请一定要告诉我哦
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  小孩子可以吃,但不要喝太多,你可以用来煲汤,买点猪脊肉、放些枸杞和红枣就好拉,鲍鱼跟鸡肉也可以煲的。
2009/09/12回复
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