熙熙少爷简单讲讲做法和材料吧，先准备好一锅上汤，主要有排骨、虾皮和玉米
2、把菜心、黄椒、蕃茄、草菇切成粒状，，把梅肉粒用调味和鸡蛋淹半个小时
3、爆炒一下材料，然后把上汤倒入再煮（倒入汤时忘了拍张照，嘻），最好再加点盐
最后成品出来了
我儿子吃得正香呢
然后到我们大人的菜了，可能拍得不够好看，但只要菜好吃就行了，呵呵。。
先来个全家福吧
足一介绍，第一个当然是老火汤啦（其实是昨天煲的汤），南北杏菜干猪骨汤
用排骨粉淹制再蒸出来的排骨，另一番风味，挺好吃的
西芹“翘”（这个字不会写）菜炒腊肠
这个很简单，就是炒油麦菜
OK，今晚的菜就是这几样，，简简单单的家常菜，虽然不是什么佳肴，但味道好吃
[ 本帖最后由 熙熙少爷 于 2007-12-15 10:51 编辑 ]
熙熙少爷楼
