柔羊:估计系你用的面粉不对吧。南方面粉厂出的白玉兰低筋面粉就发得好靓架啦,其他面粉貌似要用酵母先得。查看原文应该不是面粉,我用的是农家御品的低筋面粉。我还把妈网高手的教程打印出来对着做的,两次都失败很打击呀。