帖子详情

【我忆.老字号】+我都当妈了,你还常青

858478谈天说地

首先,我先自我介绍下:我是地地道道的一名西关xj阿,现在已升级为西关妈妈!!嘻嘻!

    现在就由我为大家介绍下我们西关的名食。位于长寿路上的坚记面家,细说40年前,我父母年轻时,经常光顾的一家面店,它有着她们相恋的回忆,是十分青涩,不像现代人那么样的相恋,直到现在,我们家三代同堂也经常光顾坚记面店,不是为了吃饱肚子,而是想找回儿时纯纯的感觉,让我们回想到以前父母的辛苦,从而让我们更加感恩,更加珍惜大家在一起的时光。

     味在西关。可见西关美食早已根深蒂固,确实西关至今仲系保留住特有小吃味道。羊城美食驰名中外,昔日的西关风情加上西关美食,构成了广州这座拥有悠久历史的地方。现代广州,商业中心已向东转移。天河高楼林立,一派现代大都会景象。但老西关人听了,只会从鼻子深处“切”一声,“在那边下楼能喝到最新鲜的艇仔粥么?能吃到最正的肠粉,云吞面么?街坊们会互相亲昵地打招呼么?”老西关,——这边才是老广州的。

    也许西关的小吃实在是多不胜数,所以没有人怀疑这句话的真实性。西关的小吃不但味美,有不少还具有几十年的历史,可说是伴随了好几代人的成长,加上现代厨师不断给西关小吃添上时代元素,让它们“老”而不旧,历久常新。

2014/07/24
精选回帖
坚记面唔错,就连我这个不怎么吃面的人每次经过都会入去吃碗面。
2014/07/24回复
偶巧稀饭吃伊面,但系市面上好少见有得卖,杂货铺果啲又唔好吃~妈妈早几日先话,长寿路有间专卖伊面好出名,做咗好多年~因为上下九越来越杂。。初中之后就无再去果边逛过了~偶都未去吃过咧。。。。。。应该系坚记吧~~~我想问下有无得买未煮嘅伊面噶?买返来自己煮
2014/07/24回复
一去上下九,我就会去吃伊面!
2014/07/31回复
44楼
1970/01/01回复
全部回帖
坚记炸酱面确实有小时候的味道~!而家好多地方既炸酱面都5系果种味道了!
2014/07/31回复
去上下九,就会进去吃
2014/07/31回复
找时间去吃
2014/07/31回复
E宝贝妈T:
坚记炸酱面确实有小时候的味道~!而家好多地方既炸酱面都5系果种味道了!
查看原文
其实说真的,有时去是想找回以前的一些感觉,一些被现实生活在遮住了的回忆!!!!
2014/07/31回复
一去上下九,我就会去吃伊面!
2014/07/31回复
面都差不多
2014/07/31回复
行前少少有同记鸡
2014/07/31回复
硬是觉得吾是以前个味道了
2014/07/31回复
ZYH8308ZYH830810楼
自从在里面食到铁丝,以后就没帮称过了,感觉卫生不咋的。。。。。。。
2014/07/31回复
坚记炸酱面是我读书时最爱吃的午餐~~~  味道好,又经济~~
2014/07/31回复
下次走过食下。
2014/07/31回复
亲。。煮多碗寄给菜菜。。。一定要包邮哦
讲个地址来拉...
2014/07/31回复
............
2014/07/31回复
面啊,我的至爱,多谢楼主提供一个好去处
2014/07/31回复
以前逛街有经过,不过未进去吃过.
2014/07/31回复
小时候住在坚记附近,经常光顾,可是现在的味道差很远了,单就出品来说个人觉得相当一般,吃的只是怀旧。
2014/07/31回复
下周休息日得去尝一尝
2014/07/31回复
好挂住广州碱水面啊
2014/07/31回复
猜你喜欢

西关培正小学和乐贤坊小学,有了解的请进来说说,谢谢

广州的私房到底有无投资价值,请大家分析下

西关幼和比诺纠结读哪个好啊……

盘点广州众多明星开的餐厅,别拦着我,我要去偶遇。。。

【街头小吃】老广味道正宗濑粉@合兴小食店

【街头小吃】又香脆又酥又正炸云吞@吴财记

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖