无意中发现，在滨江东的江南厨房，有片皮鸭吃。。。     十多年前，广州好流行吃这个，有厨师仔 在客人面前，现场把一只烧好的鸭子的皮一片一片的片下来。。。然后剩下的鸭肉、鸭骨在做二食，闷或酱爆、或滚烫。。。            将鸭皮、大葱、青瓜等沾了甜酱用薄饼皮卷起来，一口咬下去。。。哇！肥美、酱香、葱香、青瓜的青香。。。         口感满足，就是这个味！

会不会很油腻啊？？？我怕油腻噶感觉~~