楼主可以发过程吗？

牛奶740，糖150，油 72g打至糖溶解。然后加筛过的：澄面80g，糯米粉180g,粘米粉140g充分搅匀后静置一小时后。隔水蒸熟，期间不断搅拌至熟，（我用打蛋机搅拌）过程比较吃力。以上也是参考妈网仝人的配方及经验馅料依自己喜欢就可，馅料和冰皮比例；4：3有不明白随时讨论 要另炒些糯米粉做手粉，做时要带一次性手套，不然会很粘手的。