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【懒人食谱】+懒人午餐冬菇红枣蒸鸡

1030026美食&下厨

冬菇红枣鸡的做法
材料:

鸡肉200克、干冬菇8只、红枣6颗、姜丝2片、家乡薯粉1匙。
做法:

1、准备好各种食材:干冬菇用沸热水泡软
;红枣洗净去核;冬菇、红枣、姜切成条状备用;鸡肉洗净,尽量把能去的鸡皮鸡油去掉;
2、将沥干水份的鸡肉
加入油、盐、家乡薯粉一齐拌匀;
3、再
将切碎的冬菇、红枣、姜丝一起放入已调好味的鸡肉中一齐拌匀;
4、把拌好料的鸡肉放在电饭煲上一齐煮;
5、等饭好了,就可以吃了;

提醒:
1、冬菇如果没提前泡好,记得一定要用热水泡一下,这样才会快点软,用冷水要等好久;
2、鸡肉尽量把油和鸡皮去掉,这样煮出来就不会太油腻;
所需时间:
10分钟























2014/08/28
全部回帖
视他如视他如沙发
不错,这个真好
2014/09/01回复
第一次吃LG做的香菇肉丸,味道不好,下次放小点盐

2014/09/01回复
2014/09/01回复
看到流口水,期待更新
2014/09/09回复
好清淡呢
2014/09/18回复
一定要在家试试 好好味
2014/11/08回复
感谢美妈分享,回家试试看~~
2014/11/11回复
anlyfa520:
对啊,没有冬菇味,回味老公家的冬菇
查看原文
家乡的不一样
2014/12/06回复
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