楼主正在参加【2014月饼DIY大赛】活动。动手给家人DIY健康的爱心月饼真是有爱又经济呀!回来发帖还能得金币哦,快猛戳了解详情吧!奋战左两日,整左两百几个月饼,貌似仲系唔够分啊,出年请早啦莲蓉系莲香楼的,方便又好食,五仁系自己炒的,方子系君之的(我省略左唔中意食的糖冬瓜同桔饼,好味过出面卖的啊)裸装半成品成品分装完发觉剩低10个左右自己食乍,可怜的娃
bigmianbao:建议莲蓉都系买现成啦,因为如果炒唔够干会发毛的查看原文自制莲蓉通常都要放冰箱并且尽快食用的,外面卖的莲蓉跟自己做的差别很大,说真的24元一斤不贵,今年建宁莲子卖到43一斤,只是他们的放这么久都没事,让人觉得不可靠,而且他们多用湘莲磨皮来做的,但又有莲子香味,想想都觉得不可靠啊