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最当季的大闸蟹评测,想选到好吃的蟹子,秘诀就全在这啦!

20058134美食&下厨

各位麻油,无双今天特别嘚瑟~

为啥?因为无双有“大大只,好抵锡”的大闸蟹吃呀!

呃~是工作工作,要做评测的啦~(难道无双会告诉大家评测完之后,这几只大闸蟹都会落到我的肚子吗?)


咳咳,回归正题。每年6月起就是吃蟹的季节,六月黄、黄油蟹,那滋味~~啧啧...

到了每年的9月(农历中秋)左右,更是每年必须不能错过的大闸蟹季节。

可是市面上多数的大闸蟹都是“洗澡蟹”,正宗的大闸蟹是长什么样子的?该怎么挑选又肥又多黄的大闸蟹?九雌十雄究竟有没有依据?你又真的懂得怎么蒸蟹和拆蟹吗?无双今天就来为大家一一评测哦~接着看下文呗~






2014/10/09
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867643647867643647沙发
上周日刚买了一箱16支258元,也是用紫苏和生姜清蒸了15分钟,我一个人吃了2.5只,哈哈
2014/10/30回复
piano6hopiano6ho板凳
卸大闸蟹--十指留香才是蟹味的最佳存在证据 看看蒸好之后的大闸蟹,透着多么诱人的蟹红光泽,由于蟹遇热挣 ...
步骤错了,应该是先剪脚再揭盖。
2014/10/30回复
好想吃啊
2014/10/30回复
给无双点赞!这样看来挺简单的。自己还没买来蒸过。下次试试。
2014/10/30回复
学到好东西了,谢谢楼主的分享
2014/10/30回复
oeioei7楼
好详细,学习了,顶无双!
2014/10/30回复
口水呀.过几天俺的蟹蟹也要回来了.
2014/10/30回复
口水流一地
2014/10/30回复
好贵啊,买不起!
2014/10/30回复
YU22YU2211楼
·赞啊,昨晚刚吃了俩一公一母

  ······································1++
2014/10/30回复
口水流一地了
2014/10/30回复
很久没吃过螃蟹了
2014/10/30回复
这是活脱脱的诱惑啊.
边看边流口水有么有
2014/10/30回复
看得肚子咕咕叫
2014/10/30回复
小编,赏两个试试呗
2014/10/30回复
867643647:
上周日刚买了一箱16支258元,也是用紫苏和生姜清蒸了15分钟,我一个人吃了2.5只,哈哈
查看原文
请问在哪买的呀
2014/10/30回复
看着就想吃啊~~~
2014/10/30回复
大家都在哪买蟹呀?推荐推荐吧
2014/10/30回复
yimityimit20楼
重点是去哪里买好
2014/10/30回复
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