吃了几次,没有这么多讲究,直接隔水蒸了。公的膏是要散些。吃肉看公膏看母对的!过这时候的蟹是最肥的了,快下手吧!我咳嗽,只能看了
最当季的大闸蟹评测,想选到好吃的蟹子,秘诀就全在这啦!
18415134美食&下厨
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yangxiaozheng102楼
我也是超爱吃螃蟹的,口水又流了,星期六去买
2014/10/30回复
Annwong109楼
陆无双:
各位麻油,无双今天特别嘚瑟~为啥?因为无双有“大大只,好抵锡”的大闸蟹吃呀!呃~是工作工作,要做评测的啦~(难道无双会告诉大家评测完之后,这几只大闸蟹都会落到我的肚子吗?)咳咳,回归正题。每年6月起就是吃蟹的季节,六月黄、黄油蟹,那滋味~~啧啧...到了每年的9月(农历中秋)左右,更是每年必须不能错过的大闸蟹季节。可是市面上多数的大闸蟹都是“洗澡蟹”,正宗的大闸蟹是长什么样子的?该怎么挑选又肥又多黄的大闸蟹?九雌十雄究竟有没有依据?你又真的懂得怎么蒸蟹和拆蟹吗?无双今天就来为大家一一评测哦~接着看下文呗~[图片]
查看原文LZ,我看完了,还是不会按你的方法分肥瘦,能再赐教吗?谢谢
2014/10/30回复
tracy19850713116楼
大闸蟹登场先来看看我们今天将要“献身”的大闸蟹们,分别有4公4母哦~来自阳澄湖的蟹子每只都会有一个“身 ...
2014/10/31回复