最当季的大闸蟹评测，想选到好吃的蟹子，秘诀就全在这啦！

20045134美食&下厨

陆无双只看楼主

各位麻油，无双今天特别嘚瑟~

为啥？因为无双有“大大只，好抵锡”的大闸蟹吃呀！

呃~是工作工作，要做评测的啦~（难道无双会告诉大家评测完之后，这几只大闸蟹都会落到我的肚子吗？）

咳咳，回归正题。每年6月起就是吃蟹的季节，六月黄、黄油蟹，那滋味~~啧啧...

到了每年的9月（农历中秋）左右，更是每年必须不能错过的大闸蟹季节。

可是市面上多数的大闸蟹都是“洗澡蟹”，正宗的大闸蟹是长什么样子的？该怎么挑选又肥又多黄的大闸蟹？九雌十雄究竟有没有依据？你又真的懂得怎么蒸蟹和拆蟹吗？无双今天就来为大家一一评测哦~接着看下文呗~

2014/10/09

全部回帖

湘鱼飞飞沙发

果断收藏，刚好有需要。

2014/10/30回复

肥仔bibubi板凳

上星期就是吃这个阳澄湖大闸蟹。。还把手弄破了

有些地方实在太凶残了，好难用手，只能直接拿嘴啃

2014/10/30回复

淘淘v4楼

各位麻油，无双今天特别嘚瑟~为啥？因为无双有“大大只，好抵锡”的大闸蟹吃呀！呃~是工作工作，要做评测的 ...

小编，有合作的妈网商家吗，想吃大闸蟹

2014/10/30回复

meishaonv5楼

赞，但肥瘦那块没看懂

2014/10/30回复

冰茶柠檬6楼

口水速度的

2014/10/30回复

荣荣爱妈妈7楼

写得很详细啊，又涨知识啦

2014/10/30回复

老二00028楼

小聪伴叮叮:

非常仔细的蟹评，暂！试了好多次，就算到了十月还是母蟹好吃。

查看原文

那是你没有吃过真正好吃的公蟹。

2014/10/30回复

kai09楼

过好小日子就满足了

2014/10/30回复

郑大林10楼

不错，收藏了

2014/10/30回复

开心PK难过11楼

流口水，大家注意吃这个时不要吃VC哟，会中毒的据说

关节痛啊，医生不让吃这个

2014/10/30回复

gaby31212楼

流口水啦

2014/10/30回复

天边的鱼112213楼

家里也还有两只大闸蟹还没蒸来吃

2014/10/30回复

挺猪宝宝14楼

想吃

2014/10/30回复

哇咔咔的妈咪15楼

流口水ing

2014/10/30回复

chaiyufei16楼

哇，好清晰好厉害！谢谢无双！！

2014/10/30回复

蛋蛋是猪妈17楼

好想吃

2014/10/30回复

调皮的小苹果18楼

口水！！！

2014/10/30回复

swfff5555519楼

陆无双:

<table width="98%" class="t_table" style="line-height: 1.5; background-color: rgb(221, 160, 221);"><tbody><tr><td bordercolor="#FFFFFF" bgcolor="#6699FF">说好的文末彩蛋呢？就是看蟹脚怎么吃才又快又干净哦~ </td></tr></tbody></table> 有麻油问无双“要怎么吃蟹脚才显得优雅而且不浪费呢？”“每次吃蟹脚我都是直接啃的，有没有别的方式没有那么伤牙齿呀？”这次无双的彩蛋就是要说这一部分哦：<o:p></o:p>1、先用剪刀把蟹脚剪成三截，每截的开口位置要剪得平阔一点。<o:p></o:p> [图片]<div> </div><div>2、利用最末的一节蟹脚尖朝上，充当工具将前面的那截蟹脚肉推出，就像下图所示<o:p></o:p> </div><div>[图片] <div></div></div><div>3、然后再轻轻一吸，蟹脚里面的肉自然一丝不落地进到嘴里啦~<o:p></o:p>这种吃蟹脚的方法是不是简单快捷又优雅呢？还不浪费哦~<o:p></o:p> 好啦，这次的大闸蟹小评测（其实是满足无双的口腹之欲，嘘~）就到这里啦，喜欢的TX麻烦在下面留个言点个赞呗~<o:p></o:p></div>

查看原文

好想吃，可惜在咳嗽

2014/10/30回复

随风杨柳20楼

真的好想吃啊，而且吃的方法很赞

2014/10/30回复

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