我上网查到点做卤水牛肉方法了。

材料：牛腱肉，红卤水，葱，姜

制法：
1、牛肉洗干净，吸干水分。
2、红卤水放锅内，放入整块牛肉，烧开后把葱、姜加入，转小火卤一个半小时。

介个介个，教你个最偷懒的方法，去超市买一瓶李锦记的卤汁啊，稀释4倍的水，放一些八角桂皮，如果想要辣再放点干辣椒，然后熬就是了，味道跟卖相都相当不错，我朋友都不相信是我自己弄的

去试试，。

谢谢了、你介绍做法更方便、明天就去买李锦记卤水汁

我做的比3楼的稍微复杂一点
放一点糖、盐、生抽、柱候酱、八角、五香粉、香叶焖，也很好吃的。

最快的方法，去万佳超市买包自家卤，先把牛肉洗干净，再把自家卤放到小锅清水里，喜欢辣的加点干辣椒花椒，最后把牛肉放进锅里卤上一个钟就好了，还可以加点猪肝，或者鸡蛋下去卤，味道超好

我也去试试.

教你个更懒的,用上面的东西,牛肉先飞水一下,然后直接放高压锅压半个小时,冷了拿出来切,再放些香菜就可以了

是否真的和卖的差不多?啊?

也有MM想自己卤牛肉啊、原来我想自己卤的便宜又好吃、好开心呵

我爸爸有个做卤肉的方子，等我找出来发出来，他老人家是中医。

记住了，明天就买牛肉。如果不会做再来学习！

今天试了,儿子说好吃

学习 !

我今天都买了一瓶李锦记的卤汁和鸡肾回来卤,,,刚刚做好,,试了一下,味道和卖相真的很好,,跟市场那里卖的差不多味道,,

哈哈哈,,我最近特别喜欢吃卤鸭,,看来那老板娘的生意又少一个客户了